不用和面,搅搅面糊就可以,这个又香又软的饼太好做了 2024-06-21 00:31:28 今天,和大家分享一款最近我经常做的发面饼。这款饼减肥期间也可以适量吃一些哦。烙好的饼,金黄诱人,即使放凉了也是松松软软的,还有着浓郁的玉米香,特别美味。 做法更是简单,与传统的发面饼相比,它不需要和面,也不用揉面,全程用双筷子或者手动打蛋器搅匀就可以了,非常方便省事。平时,对和面揉面没有什么信心的朋友,一定要试试这个做法哦~另外,因为加了一多半的玉米粉,即使减肥期间,也可以适量吃一些哦。 食材:玉米粉300克、普通面粉200克、酵母粉5克左右。具体制作方法第一步:把面粉、玉米粉、酵母粉都放到一个盆里,然后分次倒入清水,每倒一次都要搅拌均匀。 第二步:如图,搅拌好的样子,面糊中没有颗粒,整体比酸奶要浓稠一些。然后盖上保鲜膜,放到温暖的地方发酵50分到60分钟。 第三步:发酵好的面糊闻着会有一些酸味。这时,用筷子或者手动打蛋器再次搅拌一下,给面糊排气。 第四步:开始烙饼。平底锅薄薄的抹一层油,然后舀两到三勺面糊倒入锅中,让面糊自然流动开,如图。 第五步:在饼的表面撒一些芝麻,如图。 第六步:这款发面饼比较厚,在烙的时候咱们要盖上锅盖,这样便于饼成熟。 第七步:大概两三分钟后,等饼的一面凝固成熟时,翻面,然后再烙两到三分钟。 第八步:直至饼双面金黄成熟就可以取出了。 第九步:切块上桌吧。 多说几句1、水要分次加入面粉中,每加入一次,就要充分的搅拌均匀。直至面糊搅拌至没有颗粒就可以了。2、如果不减肥的话,可以放一点白糖,口感会更好。清水也可以换成牛奶,吃着会有奶香味。3、烙饼的时候,一定要用小火哦。另外,因为饼稍厚一些,在烙的时候,大家一定要盖上锅盖,这样会加速饼的成熟。 赞 (0) 相关推荐 早餐别总吃包子馒头,换个新口味,外酥里软咸香开胃,好吃还扛饿 导语:天一冷,我就爱做这早餐,咸香松软特开胃,馅料充足营养高,好吃.早餐别总吃包子馒头,换个新口味,外酥里软咸香开胃,好吃还扛饿 时间飞逝,马上就要放寒假了,眼看就又要回到全家老少呆在家里的日子了,说 ... 牛奶别直接喝了,打2个鸡蛋,一搅一拌,外皮焦香,软嫩Q弹,真香 夏天吃油炸的东西会腻,让人没有胃口,教大家做一款网红美食烤牛奶,趁热吃外脆里嫩,牛奶特别的Q弹爽滑,浓浓的奶香,无油无糖,老人孩子都爱吃,是非常健康的食品,操作起来也非常简单,一搅一拌,往盆中一倒,出 ... 不用和面就能吃到美味可口的香酥肉饼,这也太香了#万能手抓饼 #好好吃饭好好生活 #一起吃饭吧 #抖音... 不用和面就能吃到美味可口的香酥肉饼,这也太香了#万能手抓饼 #好好吃饭好好生活 #一起吃饭吧 #抖音... 不用和面,在家轻松做出皮酥馅香的#千层牛肉饼 #手抓饼的最新吃法 不用和面,在家轻松做出皮酥馅香的#千层牛肉饼 #手抓饼的最新吃法 早餐发面饼新吃法,不用和面,筷子一搅,面糊变大饼,做法太神奇 早餐发面饼新吃法,不用和面,筷子一搅,面糊变大饼,做法太神奇 烙饼最简单做法,不用和面,筷子搅一搅,柔软又多层,比买的好吃 烙饼最简单做法,不用和面,筷子搅一搅,柔软又多层,比买的好吃 1勺面粉2个鸡蛋,不用和面,筷子一搅,出炉比锅巴还酥脆,真香 天太冷就需要有更多的能量来抵抗寒冷的侵入,这时候人就要多吃些食物来补充能量,这也是冬天比夏天更容易觉得饿的原因,这段时间每到晚餐之前总觉得很饿,老想吃些甜点来解馋,就想到小时候最喜欢吃的薄脆饼. 小时 ... 这蛋糕真简单,不用打发,材料搅搅就可以做,新手零基础也能学会 玛德琳,被法国选为代表甜点,在法国拥有国点的地位.这种传统的贝壳形小蛋糕,口感香甜湿润,通常搭配咖啡或可可,作为早餐或是下午茶.今天就将这道选自<子瑜妈妈超简单的饼干蛋糕>一书中的黄油玛德 ... 不用和面也能做葱花饼,筷子一搅,全程手不沾面,葱味浓郁,真香 不用和面也能做葱花饼吗?答案当然是可以的.葱花饼是一道家常面食,葱花饼的种类有很多,有需要发面的,还有不需要发面的,今天要分享的就是需要发面的葱花饼.普通葱花饼做法,需要从和面到整形,这让没有时间的上 ... 葱花饼懒人新做法,不用和面,筷子一搅,外酥里软,简单又好吃 [懒人葱花饼]500g面粉.5g酵母.2个鸡蛋.350ml温水,搅拌成稠面糊,密封发酵之2倍大,也可以提前一晚把面糊搅好,放冰箱冷藏发酵一夜,第二天早上直接使用更节约时间.发酵好之后加入葱花.盐搅拌均 ...