杏林早报 | 正式入伏，每天一碗它，还用担心暑热难祛吗？
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幽默曲 赵聪 - 风华国韵-经典永恒(琵琶·钢琴)
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今天正式入伏，很多人都有“苦夏”的问题，伏天就更难过了。有一个老百姓常用的解暑的方法，就是喝绿豆汤，一碗绿豆汤下肚，暑气就能消解不少。
中国人食用绿豆汤，历史悠久，早在屈原《离骚》当中就记载有绿豆。
中医认为，绿豆属于甘凉之品，可以清热解毒、消暑、利水，《本草汇言》说它“清暑热，静烦热，润燥热，解毒热。”
但如果阳虚、气虚，并且脾胃虚寒，就不要喝绿豆汤，否则容易造成腹部不适、腹泻。
夏天，最容易心火旺。比如说，动不动心烦失眠、头昏头沉；心经的火往上走，“舌为心之苗”，容易出现口舌生疮。
另外，心火往下走，心和小肠相表里，心经有火，也会造成小肠里边的热，于是小便发黄、小便时有灼热感、刺痛感，甚则会出现血尿。
这个时候，喝点绿豆汤，不仅能泻一泻心火，还能利水，小便也能变得很通畅。
取绿豆15g、西瓜翠衣50g、荷叶一片、小米适量。绿豆、小米先入锅先煮15分钟，再加入西瓜翠衣和荷叶熬煮3-5分钟即可。
西瓜翠衣，清热解暑、生津止渴的效果非常好，还能利尿，和绿豆“强强联合”；荷叶，夏季独有，不仅清热解暑，还能升发清阳、裨助脾胃；小米，更是养脾胃的佳品。
一起煮粥喝，不仅解暑降火，还顺便养了脾胃，不失为伏天养生的一款食疗妙品~
本期早报选自张景明教授在央视主讲的
“《黄帝内经》之夏季养生之道”
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