每天吃饭别再这样做，肥胖水肿、皱纹增多都是因为它！

盐能够增加食欲、给食材增香等，

适量吃对人体有一定的好处，

但超标食用对身体有害无利！

过量食盐危害健康

高血压

饮食过咸，含盐量过高时导致高血压的直接危险因素。盐具有吸附水分的作用，当体内盐分积累过多的时候，水分也要增大，血容量就会相应增大，一系列反应导致血压进一步升高。

白内障

过量的食盐摄入，可能会导致白内障。澳大利亚的研究人员称，食物中含盐分过多，患白内障的的可能就会增大。

胃癌

胃部疾病多与不良的饮食习惯有关。虽然食盐本身并不含有任何致癌物，但是它会破坏胃黏膜，会帮助致癌物质生长。

肥胖水肿

食盐能够给食物增味，吃得多就会不知不觉长胖了；而且食盐过量，回事其中的钠元素在体内积累，钠元素具有亲水性，所以会引起水肿。

易患感冒

过量食用食盐会使唾液分泌减少，杀菌作用就会减弱，病毒就会有机可乘；加上纳盐的渗透，上皮细胞的防御功能被抑制，抗病能力就会减弱。

皱纹增多

法国有句俗话叫做：“美女生在山上，不生在海边”，据说原因是海边的女性平时吃盐过多，容易长皱纹。科学的解释是，由于盐食用过量，体内钠元素增加，导致皮肤缺水，进而皮肤老化、皱纹增多。

肾脏负担

身体里面的盐分需要通过肾脏排出，高盐饮食会导致尿液中的蛋白质增加，这是增加肾脏损伤、肾脏疾病的一个危险信号！

骨质疏松

食盐中的钠离子和钙在人体中的代谢有联系，当钠离子从人体内排出的时候也会增加钙的排出，可能会导致骨质疏松；而且尿液中的钙增多，会增加肾结石的风险。

卫生部建议，

中国人每日摄入食盐的量是6克。

很多时候并不知道自己食盐摄入过量，

怎么判断呢？

五个迹象表明食盐摄入过量

口干舌燥

口干舌燥，感觉喉咙像卡了一团棉絮。这可能就是吃盐过多了，身体里面水盐失衡了。

头痛

据一项研究称，每天摄入钠元素更多的人更容易出现头痛现象。所以，忽然觉得头痛的时候，可能是吃的盐太多了。

尿多

喝水太多并不是尿意频频的唯一理由，吃了太多盐也会出现这样的现象。当体内盐多的时候，肾脏就会继续工作清理，就会尿多。

反应过慢

摄入过量的盐会使人脱水，脱水状态下的人，思考能力就会骤然下降，反应也会变慢，所以少吃点盐吧。

手指变粗

食盐摄入过量会导致水肿，如果体重没有增长，但是觉得手指粗了，可能就是吃了太多盐了。

如何减少食盐摄入

改变烹饪方法

最关键的是改变烹饪方法，减少盐的用量以及含盐多的调料，激发食物本身的鲜味。可以用胡椒、咖喱等改变风味又少盐。

吃盐的时候计量

用盐的时候计量，最好使用专门的小勺子掂量一下是否会过量，心中有数不怕过量。

少吃腌制的食品

少吃或者不吃含盐多的食物，不食用盐腌制的食品，比如腊肉、咸菜、咸鱼等。

少喝咸汤

少喝咸汤，很多人会忽视这一大盐的来源，汤里面含有比较多的盐，而且，汤的营养很少，所以，想喝的话，喝甜汤吧！

多吃新鲜蔬菜、水果

多食用新鲜的蔬菜水果。四时吃四时，节令蔬菜新鲜有营养，多吃身体好。