香葱麻酱千层饼

水滴想吃饼了，放点香葱，再涂抹上芝麻酱，想想就特别香。想吃就做，果真很香。这次水滴烙的饼很松软，不仅因为面和的软，还因为水滴加了1克无铝泡打粉。您也试试吧。

香葱麻酱千层饼

面团原料：

面粉250克

盐2克

无铝泡打粉1克

温水150克

中间原料：

香葱一根

芝麻酱两大勺

生抽一点点

盐1克

植物油适量（烙饼时用）

详细做法：

1、用温水把面和成柔软的面团，盖上醒面半小时以上。





2、醒面时，可以调麻酱，把香葱洗净切末。醒好的面团，转移到面垫上，擀开成长方形。涂抹上调好的麻酱，撒上香葱末。






3、纵向折叠，照下图切差不多宽窄的条。切好后，一条条展开。从一头卷到另一头。扭两下，两头推到一起，盖盖醒面10分钟以上。








4、醒好的面团，按扁擀开。



5、电饼铛提前预热。预热后锅内刷一层植物油，放饼坯进去，盖盖烙。一面烙至金黄，翻面继续烙。差不多翻三四次面即可出锅。刚出锅的饼，外面特别脆，里面很软。如果不想吃脆的，用纱质屉布裹上焖一会儿即可里外全软。切块享受吧。非常香！








如此简单，为最爱的人准备一份吧。

生活如此美好！让我们一起来享受它！