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【产品名称】紫薯提取物

【提取来源】为旋花科植物紫薯Ipomoea batatas L.Poir.的新鲜根。

【采收加工】秋季成熟后采挖，除去泥沙。

【原料成分】富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素等。

【功效】抗氧化，增强免疫力。

【提取工艺】紫薯原料粉碎，加入超声波提取罐提取，过滤，真空浓缩，高速离心，喷雾干燥，得紫薯提取物（粉状）。

【含量或比例】20:1

【质量标准】项目名称标准含量或比例20:1外观紫色粉末气味特殊气味目数80-100目干燥失重≤5%灰分＜10%水分＜6%微生物标准菌落总数＜1000CFU/gm大肠杆菌不得检出沙门氏菌不得检出霉菌和酵母菌＜100CFU/gm【说明】本品为全水溶。【包装】25公斤/桶。内为双层聚氯乙烯材质塑料袋，外用纸板桶（可按客户需求包装）紫薯的小知识紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯中还含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。1、富含花青素，预防多种疾病。花青素健康功效高、无副作用。紫薯的颜色来自于花青素，花青素是天然强效的自由基清除剂。大量的研究证实，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，其清除自由基的能力是维生素C的20倍，是维生素E的50倍。花青素可透过血脑屏障清除自由基，从而保护大脑组织，同时能减少抗生素给人体带来的副作用。2、高含量的硒和锌，抗氧化、预防癌症。 而锌也是许多抗氧化酶的组分或激活剂，具有预防自由基伤害、维持正常免疫功能的作用。锌还能维持细胞膜的稳定，减少毒素吸收和组织损伤。锌在组织代谢中所具有的调节功能，能调节蛋白质的合成与代谢，调节免疫功能，并对激素有调节作用，例如参与胰岛素的合成与释放，参与前列腺素的分泌过程。锌还是DNA合成的必要因素，参与所有细胞的分裂及增殖，促进生长发育和组织再生。3、纤维素含量高，促进消化紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。4、富含维生素，健美、健身紫薯茎尖嫩叶中富含维生素，蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质，经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。5、丰富的钾和铁，为机体送氧、平稳血压。