文革砖究竟有何魅力?行家解读文革砖的概念、由来及代表茶品!

文革砖在茶界可谓大名远扬,经常喝普洱茶的朋友一定听说过。但有的茶友就疑惑了,文革砖究竟是什么,又有何来历呢?

▲文革砖

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一、文革砖的概念

文革砖,并不是特指某件特指的商品名称,也并非以简单的年份而论,而是泛指早期台湾普洱茶市场上销售的各式熟砖及生砖茶品。

▲文革砖资料

文革砖这个名字又是怎么来的?这是由于当年茶商为了方便销售,便给茶品附加一个故事,以提升茶品的价值,“文革砖”一名便应运而生。

文革砖族系中,生茶系包含了景谷实验砖、7562下关砖、枣香厚砖,熟茶系则有73特厚景谷砖、73厚砖、73参香砖、73樟香砖、79景谷砖等。

文革砖的制版规格有窄版和宽版之分,窄版如73特厚茶砖、枣香砖、景谷第一批实验茶砖;宽版有73厚砖、73参香砖及79景谷砖。

▲文革砖族系表

文革砖的宽窄版,只是制作方法的改变,并不是年份与质量的绝对保证,仍须以品饮来作最后认定。

二、文革砖的诞生,与下关宝焰沱息息相关

文革砖始制于1967年,当时主要销往西藏的是下关茶厂生产的宝焰牌紧沱。

1966年12月份,文革初期的时候,有人批评宝焰牌带有封建主义文化色彩,省公司就下文将宝焰牌改为了团结牌,并且停产了宝焰牌紧沱。

▲宝焰牌

1967年,省公司安排下关茶厂和勐海茶厂,按照宝焰牌紧沱的配料和生产加工工艺来生产砖形紧茶。由于这些砖茶,主要是销往西藏,所以其内飞上,我们会看到两种文字,即汉字和藏文。

文革砖除了中茶标志以外,内飞底下还印有一行字:云南省××茶厂革命委员会。正是这样一种印刷方式,留下了宝贵的历史痕迹。

▲文革砖

三、文革砖的代表产品

文革砖的代表产品,非73厚砖和79景谷砖莫属。

1、文革砖之73厚砖

文革砖之73厚砖采用勐海茶区五级原料进行渥堆发酵,在原料中掺入红茶碎末进行拼配,因此茶面呈深红色,十分美观。

由于茶菁多粗大梗条,73厚砖压制成型后厚度稍高,也比较蓬松,叶片较粗大,有长梗,茶面隐约可见金黄芽头。

文革砖中,73厚砖属宽版的茶砖,压成14cm×9cm×3.5cm的长方砖体,单砖净重约为250克。历经40多年陈化,茶品出现损耗,规格与重量略有浮动。

▲宽版73厚砖资料图

文革砖之73厚砖属重度发酵熟茶,是第一批以熟茶做成的砖茶。茶品开汤后呈深栗色,有一股厚重的沉香味,茶汤入口厚滑甜醇,略显回甘,的确是一款难得的熟茶佳品。

2、文革砖之79景谷砖

文革砖之79景谷砖,是文革时期最后一批茶。79景谷砖采用油光纸,封面“中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司”与后期砖茶字版不同,为变体美术字,值得注意。

▲79景谷砖资料

79景谷砖与73厚砖印刷又有什么不同呢?主要是在封面“普洱茶砖”的字体与后期茶品不同,其中问题则在“洱”字与“砖”字与一般茶砖的字体不同,比较即可得知。这也是市场上老茶人辨别文革砖的方法。

文革砖经过时间岁月磨砺,如今已经呈现出千姿百味!老茶难得,遇见是缘,文革砖究竟是何种风味?还等有缘人细细品味吧!

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