吃素又不爱运动的大猩猩，凭啥可以一身肌肉？为什么人类不可以？

大猩猩和人类都是属于灵长目、类人猿亚目、人科、人亚科，尽管从生物分类学的角度来讲，大猩猩和人类可以说是很亲近了，但大猩猩还是与人类存在着明显的差异，除了外观有很大的不同之外，大猩猩还要比人类强壮得多，它们的一身肌肉根本就不是人类能与之相比的。

或许我们可以认为，作为一种野生动物，大猩猩可以在自然界中获取到充足的蛋白质，再加上它们平时的运动量也很大，因此大猩猩拥有一身强壮的肌肉也是很正常的。

但实际情况却和想象中的不太一样，因为大猩猩基本上是吃素的，它们的食物主要是植物的根、茎、叶、花以及果实，即使它们要吃点肉，通常也只是一些小虫子，大概只占其食物量的2%至3%左右。

除此之外，大猩猩的运动量也不是很大，特别是那些被圈养在动物园的大猩猩，更是一天到晚都是一副懒洋洋的样子，而它们吃的东西也基本上都是素食，例如胡萝卜、西葫芦、生菜、橘子、苹果等等，然而就算是动物园里的大猩猩，其肌肉依然很发达。

这就有点令人疑惑了，吃素又不爱运动的大猩猩，凭啥可以一身肌肉？为什么人类不可以呢？

如果你仔细观察过大猩猩，那么你就会发现大猩猩都有一个圆滚滚的肚子，需要注意的是，它们的这种肚子可不是满是脂肪“啤酒肚”，实际上，在这里面藏着的是大猩猩发达的消化系统。

简而言之，大猩猩的肠道比人类要长得多，容积也要大得多，其中又分布着大量的能够分解植物纤维的微生物，它们可以有效地帮助大猩猩吸收植物中的能量，在此基础上，大猩猩的食量又很大，一天就可以吃掉20公斤的食物。

由此可见，虽然大猩猩基本上是吃素的，但是它们仍然可以在食物中获取到足够的能量。

然而对于我们人类而言，从食物中获取足够的能量可以说是轻而易举，但如果只是从食物中获取大量的能量而不积极参与运动的话，我们很快就会长胖，而不会长肌肉。那么不爱运动的大猩猩，凭啥可以一身肌肉呢？这就有更深层次的原因了，我们接着看。

从能量的角度来讲，动物的能量来自于食物，由于食物是有限的，能量也就有限，因此就需要将能量进行合理的分配，不同的物种能量的分配也大不相同，而控制这一切的其实就是基因。

上图这种牛被称为“比利时蓝牛”，我们可以看到，这种牛的肌肉非常发达，其肩、背、腰以及腿等部位都存在着强壮的肌肉，而“比利时蓝牛”的肌肉之所以如此发达，其实是因为它们有一种基因出现了突变，导致它们不能正常地合成一种被称为“肌肉生长抑制素”的蛋白质。

早在1997年，科学家就发现“肌肉生长抑制素”有限制肌肉生长的能力，科学家在实验中通过基因编辑技术使小鼠不能合成这种蛋白质，结果就是这只小鼠的肌肉长到在正常值的两倍以上。在2007年，科学家又发现了一种“激活素结合蛋白”，其作用是促进肌肉的生长（与“肌肉生长抑制素”恰恰相反）。

总而言之，基因决定了生命的各种性状，其中当然包括了“肌肉是否发达”，正是基因的不同造成了物种之间的差异，而归根结底，这都是生命演化方向的不同所造成的。

大猩猩的演化方向是凭借强壮的身体在自然界中占有一席之地，所以它们的基因就可以使其在吃素又不爱运动的情况下，也可以拥有一身肌肉。

而我们都知道，人类的强大之处在于发达的大脑，实际上，人类的大脑虽然只占自身体重的2.5%左右，但却消耗着大量的能量（静息状态下都可以占到总能量的大约20%）。

正所谓“鱼和熊掌不可兼得”，在能量供给有限的情况下，人类不可能同时拥有发达的肌肉与大脑，所以人类的演化方向就是强调大脑的发达，也就没有像大猩猩那样的一身肌肉了。

那么人类可不可以修改一下相关的基因，从而让自己可以轻松地拥有一身强壮的肌肉呢？理论上来讲这是可行的，但实际上，人类目前对生命基因的研究还处于非常初级的阶段，所以人类想要实现这一目标，还需要很长一段时间。

好了，今天我们就先讲到这里，欢迎大家关注我们，我们下次再见。