老井扯鸡蛋：“每箱加价五元收购”——节前鸡蛋抢货为何愈演愈烈？！！

根据老井蛋鸡数据工作室统计的数据显示，昨天全国鸡蛋均价3.63元/斤，较前日仅仅跌去0.02元/斤。

比起上周的蛋价高点，只是跌去了4分钱/斤，基本上算是稳中震荡啦！

但你可是要知道，进入本周，一些地区的报价几乎是天天跌呢！

昨天报告跌价的地区，全国超过三成！超过三成的地区报告跌价，鸡蛋均价居然只是跌去了2分钱，实在让人感觉不可思议！

更让人不可以思议的是库存数据！

根据老井蛋鸡数据工作室，昨天的统计数据显示，昨天，全国超过85%的地区养殖户库存在一天以下，有43.5%的养殖户报告零库存！

而且这样的低库存状态，基本上已经持续了一周以上（上图）！

也就是说，全国几乎接近一半的地区，进入九月下旬后，鸡蛋处于缺货状态！

特别是近几天，局部地区更是严重缺货！

所以，有些地方的中间商为了争货抢货，干脆在微信群贴出“在北京地区报价基础上，每箱加价五元收购”的信息！

即便使是这样，上货量仍不足以满足终端零售商的需求！

为啥过去十分吓人的“月底跌”，当下跌不下下去呢？可能“严重缺货”才是主要原因！

上周的推文中老井曾经跟大家总结过，一般情况下，走货快、库存低、就涨价。走货慢、库存大、就跌价！

可当下呢？走货快、低库存，没货，但报价照样跌！

而且如此这般的走势，居然持续了近十天左右！

这么长时间的处于抢货、缺货还要跌价的状态，老井从业20多年，还是第一次见到！

不过，部分养殖户也不傻，看着蛋商们堵在鸡场门口，眼巴巴等着鸡蛋从鸡屁股滚出来，给低价干脆不卖！

于是加价收货，“明跌实涨”的现象十分普遍！

过去，一些地方实际收购价格低于当地报价！而当前，在实际报价基础上溢价收购的比比皆是！

前几天，各地缺货，仅仅是产区内销走货加快，主销区由于仍有部分残余冷库蛋支撑台面，还动不动玩下“爆仓”的把戏！

而前天和昨天，一些关键销区的每天的走货也开始加快，每天下午收场的时候，各种货源被一扫而空！

充分说明了一个问题，销区的商超和中间商，在蛋价跌跌不休的情况下，之前多采用的是“随用随进”的策略！

但是，面临节前的强劲需求，不得不放下矜持和观望，积极投身于抢货中去啦！

可以肯定的是，当前虽有少量冷库存蛋，但也只是强弩之末，如果在节日期间没了冷库蛋的冲击，部分地区货源是不是将更为紧缺？