这几款养生粥可以每天换着喝，营养比较全面

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夏季炎热，容易大量流失营养。夏季食补重在健脾利湿，开胃消食，药粥疗法，可补充气候炎热丢失的水分，又可护养脾胃。

简简单单的一碗粥，却既能养生还能轻松驱病。尤其是对于爱美的女性来说，夏季来上一碗养生粥让你气色红润，喝出如水肌肤。 那么夏季养生喝什么粥好？夏季养生粥又该如何选择？

下面介绍5种夏季养生粥普通做法，助你平安度过夏天。

小米南瓜粥

做法：

南瓜去皮切成小丁，小米洗净，锅中加入5倍清水，煮开即可。

养生功效：

1、解毒排毒：小米南瓜粥含维生素和果胶，能吸附细菌及重金属，如铅、汞和放射性元素，排出毒素。

2、预防感冒：小米南瓜粥能温补脾胃，增强人体抵抗力，其所含营养能快速被人体所吸收，及时补充能量，有效预防秋冬感冒。

3、养胃助消化：南瓜所含果胶能保护胃粘膜，促进溃疡愈合，并且能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

红薯莲子粥

食材：红薯、莲子、红豆、白糖、花豆、红枣、糯米

做法：

1、红豆泡水几个小时，红枣、花豆、莲子泡水洗净，糯米洗净，红薯洗净去皮切块。

2、所有食材放入高压锅，加水，合上盖子，大火煮10分钟关火。

3、待排气完毕后即可，吃的时候调入蜂蜜或者白糖。

木耳大枣粥

莲子150克，木耳30克，大枣20颗，葡萄干、冰糖适量。

1、将木耳浸泡半天撕碎，

2、然后用莲子、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。

3、此粥能润肺生津，滋阴养胃，益气补血，补脑强心。

皮蛋瘦肉粥

用料：

大米，皮蛋碎，葱花，姜丝，肉丝，鸡精。

做法：

1、首先把米用水清洗几遍，然后加水没过米5厘米，煲锅精煮12分钟。

2、把肉丝清洗干净，去除血水，控干水分后加盐，姜丝，腌制8分钟。

3、粥煮好之后放在炉盘上，小火，下入姜丝，肉丝。

4、加入皮蛋碎，盐，鸡精，继续煮3分钟。

5、最后放入葱花即可。

补血菠菜猪肝粥

1、大米提前浸泡30分钟；

2、熟猪肝切小丁备用(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖，省时省力)；

3、菠菜提前焯水，去掉多余草酸，切丁备 用；

4、大米加水开大火煮，煮开后转小火炖煮30分钟；

5、米粥煮好后放入切好的猪肝丁，将拌均匀，盖盖炖煮10分钟即可~