盘点贵州的十大名酒,你都喝过哪些?喜欢喝酒的朋友注意,先收藏
说到贵州,大家一定会想到茅台,贵州作为我国的酿酒大省,贵州相信很多人都知道,他是全国重要的'菜篮子'生产基地。贵州以产酱香型白酒文明遐迩,相信大多数朋友不管是喝的还是收藏的白酒,来自贵州的可不少吧?其实,贵州也是我国酱香型白酒之乡,位于贵州省仁怀市的茅台镇更是中国的酱酒圣地。那么,今天说到贵州酒,接下来为大家介绍一下贵州省的十大名酒吧!
第一、茅台王子酒
茅台王子酒是茅台酒系列产品,与茅台酒同宗同源,一脉相承。它秉承贵州茅台酒传统工艺酿造,具有酱香突出、幽雅舒适、醇和绵柔、回味悠长、空杯留香持久。
第二、习酒
习酒在我国白酒市场的知名度也是非常的高,它是贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司的全资子公司—茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司酿制生产的酱香白酒,具有微黄透明、酱香突出、醇厚丰满的独特质量风格特征。
第三、董酒
说到董酒,很多白酒消费者都不会觉得陌生,董酒是董香型白酒的代表,也是串香工艺的鼻祖,董酒独特的酿造工艺和配方曾三次列为“国密”,被行家们评价为“酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长”!
第四、国台酒
国台酒是国台酒业集团下的一款酒。尊传统茅台镇酱香工艺,精选当地糯高粱,汲取赤水河的洞泉水,重阳下沙,历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,勾兑窖藏等复杂工艺,至少五年方成。
第五、百年糊涂酒
贵州省仁怀市茅台镇糊涂酒业有限公司酿制生产,中国驰名商标“糊涂牌” —“百年糊涂酒”系列产品,先后荣获“第六届中国国际食品博览会金奖”、“中国知名白酒信誉品牌”、“中国名优食品”、“法国蒙塔尔纪博览会金奖”、“第三届广东国际酒饮博览会金奖”等多项殊荣。
第六、鸭溪窖酒
鸭溪窖酒因地而得名。独特的地理环境和气候条件,加上传统的生产工艺,造就了鸭溪窖酒“喝不上头、醉不口干”的典型特点及“浓头酱尾”独特风格,亦被业内称为“鸭溪香”。
第七、贵州醇
贵州醇酒开创了低度浓香型白酒的先河,被称为中国白酒酿造工业史上的一次革命。
第八、金沙回沙酒
贵州老牌名酒,是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒,具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。
第九、酒中酒霸酒
酒中酒霸酒产于大曲酱香型的鼻祖生产基地的仁怀市,秉承中国酒都传统工艺、精心酿造而成。
第十、青酒
青酒是贵州青酒集团实施产品升级成功开发出的全新的产品,“青酒”的前身“青溪大曲”,早在1984年就被评为贵州名酒。这一名酒系利用从新庵石洞中涌出的优质矿泉水,继承了传统的名酒酿造技术精酿而成。其口感秉承了青酒传统的优雅细腻、绵、甜、爽、净的酒体风格。
清代学者、诗人郑珍所赞誉的 :' 酒冠黔人国 ' ,说的就是贵州,贵州的名酒 , 不论是数量和质量 , 还是风格和特色 , 在国内外都名列前茅,不愧是历史悠久的名酒之乡。