1、冻品供需市场：
监测范围内山东厂家今日报价继续上调态势，总体势头不减，大部分单品继续明显上调格局。黑龙江疫情发展强化，石家庄疫情仍不稳定，佳木斯至北京列车也检出5名阳性，南宁等各地散发情况也有所加剧，市场备货依然积极，当下屠宰厂库存处于低位，由于突发因素导致的供需阶段性错位，屠宰厂家博弈推涨能力和情绪依旧比较强。连续推涨之后，预计备货高峰期已过，高度关注近一周的走量变化情况。消费是市场价格的终审法官，若是产品没有被最终消费掉，只是库存转移，消费利空仍会给春节前后行情走势带来压力，自己结合自身渠道掂量吧，不赌行情，当下有货借势加快出货，新补货快进快出，待进一步观察市场备货进度和厂家出货量转折点，适度趋弱后，价格或迎来偏弱调整，瞅准机会再度适度减仓以应对春节后的不确定性。（以上不构成投资建议，仅供参考）
2、毛鸡供需市场：
未来毛鸡价格走势：明天（16日）毛鸡价格涨势再度开启，山东地区涨1毛至4.40元/斤；这是自2020年4月19日以来的新高。
目前市场鸡少，屠宰厂库存低，市场仍在积极备货，对毛鸡价格仍有支撑。但是如果备货潮减弱，社会库存得到充实后，市场焦虑情绪或缓解，叠加学校等团餐渠道放假，终端需求降低，冻品出货或减慢，届时产品端对毛鸡价格的支撑会减弱。
从样本企业商品苗销售数据看，第50周（12/7-12/13日）鸡苗销量稳定在5690万羽左右（上周在5552万羽左右），较前一周环比上升了2.53%，理论上对应出栏时间在1/18-1/24日期间，高于2019周均水平7.39%。
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1、【明日主产区毛鸡市场价格情况】
明天（1月16日）山东地区市场鸡报价涨0.10，棚前价格主流区间报4.35-4.42元/斤，到厂主流成本在4.39-4.46元/斤区间上下；今天监测点范围内屠宰厂“合同鸡”到厂成本价格在4.29-4.35元/斤区间上下；
明天（1月13日）辽宁地区报价涨0.10，到厂报价4.50-4.55元/斤；（补充阅读：消息||明年养殖家禽，最大的变数不是行情，而是饲料价格！）
（1）毛鸡需求侧情况分析
按今天最新冻品价格水平倒推测算，山东地区屠宰厂综合保本点对应的毛鸡价格为4.47-4.52元/斤，高于今天和明天的到厂毛鸡价格，经过近期的疯涨，屠宰厂当期宰杀效益亏损格局明显改善，理论测算已经处于盈利格局。
“市场"毛鸡供给量少，出栏不多，对毛鸡价格依然有支撑，且近期由于疫情影响经销环节春节备货提前，屠宰厂走货良好，驱动厂家宰杀需求较强。综合作用下，目前毛鸡供需行情偏紧，驱动毛鸡价格继续偏强运行；但从部分厂家合同鸡数据看，1月份整体量环比并未明显减少；如果备货潮减弱，社会库存得到充实后，冻品出货或减慢，届时产品价格涨势将趋缓，产品端对毛鸡价格的支撑会减弱；与此同时，市场盛传屠宰厂要提前放假，有的说10号就开始，特别是以外地工人为主的滨州等地厂家，消息最终落地执行的话，屠宰开工率明显下降，或将对毛鸡价格特别是市场鸡价格后期运行产生明显不利。1月毛鸡价格走势总体或先扬后抑态势。中上旬毛鸡“出栏成本价格”依然不低，普遍在3.80-4.10元/斤区间上下，明显走低要到了下旬后期，回归到3.40-3.50元/斤。
主产区未来毛鸡出栏量（理论值，更新至1/31日）：
（3）毛鸡未来数据分析（1/13日更新）
从样本企业商品苗销售数据看，第50周（12/7-12/13日）鸡苗销量稳定在5690万羽左右（上周在5552万羽左右），较前一周环比上升了2.53%，理论上对应出栏时间在1/18-1/24日期间，高于2019周均水平7.39%。（补充阅读：行业||明年肉禽行情如何，得看拼杀的刺激程度，价格起伏越大，拐点越早出现！）
（4）主产区毛鸡均价月走势图
（5）1/16日各主产区肉鸡（AA白羽）价格行情明细表
2、【明日鸡苗价格行情】
变化情况：局部龙头孵化大场开盘，有零星交投，今日报价局部涨0.10，报价区间1.10-1.60元/羽；山东、河南、河北、江苏、安徽以及辽宁主产区重点孵化场监测点企业均价涨0.02，综合均价1.21元/羽；出苗量（定期更新）：局部开盘放苗，但疫情、饲料涨价等多重利空，交投一般；合同鸡价格变化情况：不确定因素增加，大部分仍处于停放阶段，局部地区开放，但投放难度也比较大，粗略统计局部厂家只有平常量的30%-50%，保底合同价格3.30-3.55元/斤；市场情况综述：当下面临饲料涨价、屠宰厂开工推迟程度不确定、疫情管控对消费存在影响等诸多不确定性因素，补栏情绪观望谨慎，不是很乐观。目前苗价不高，按当下毛鸡利润核算还可以，但若出栏遇到疫情这个不确定因素，亏钱是难免的。（补充阅读：消息||2021年主产区孵化企业规避春节停孵统计汇总表）
10（4）主产区日出苗量走势（更新至12/26日，较上日下降）
3、【种蛋（白羽肉鸡AA）价格行情】
今日主产区整体均价1.20元/枚，较前一日报价涨0.10。分地区看：辽宁地区报价1.10-1.20元/枚；山东地区报价1.30-1.40元/枚；
4、【鸡蛋市场价格】
变化情况：今日产区报价不少地区涨势再度开启；销区北京、上海、东莞红蛋报价继续上涨、广州报价稳定。价格情况：监测点范围内全国主产区均价5.08元/斤，较前一日上涨了0.09元/斤，全国产销区主流区间价格4.84-5.63元/斤；
行情评论：河北作为鸡蛋主产区，因交通全部暂停导致鸡蛋外运受阻，鸡蛋供给量大减，鸡蛋报价总体继续上涨，再创新高。石家庄疫情影响权重依然比较大，目前疫情管控仍未到明显拐点，近期价格仍有支撑。
6、【主产区麻鸡价格行情】
北方区域山东涨幅加大，安徽继续明显上涨；南方报价虽然出栏量趋减，活禽市场支撑增强，大势稳定调整格局。严查冻品，客观上整体利好鲜活市场，需求增强，总体价格高位震荡，虽然价格高位，但饲料成本高企，养殖利润一般。
7、【817肉杂毛鸡市场价格行情】
明日（1/16日）北方地区聊城、德州、济南、新乡四个主产区综合日均价涨0.09，报价5.14元/斤；
（点击图片，阅读详情）
8、【817鸡苗价格行情】
今天主产区出箱报价涨0.20，主产区结算均价0.60-0.65元/羽。大厂300公里以内到户0.90-0.95元/羽。截至发稿时，今日订苗最终参考报价1.00元/羽，较昨日价格涨了0.05。苗少，未来不确定性增加。
9、【冷冻分割鸡产品价格行情】
（1）上日均产能利用率情况走势图（更新至1/12日，较前一日下降）。
当天价格变化情况分析：监测范围内山东厂家今日报价继续上调态势，总体势头不减，大部分单品继续明显上调格局。黑龙江疫情发展强化，石家庄疫情仍不稳定，佳木斯至北京列车也检出5名阳性，南宁等各地散发情况也有所加剧，市场备货依然积极，当下屠宰厂库存处于低位，由于突发因素导致的供需阶段性错位，屠宰厂家博弈推涨能力和情绪依旧比较强。行情逻辑分析：据禽报网监测数据，截至今天，相较12月末价格，近15天吨综合售价累计上涨了1175元/T，目前冻品价格水平对应的毛鸡价格已高于今天屠宰厂宰杀盈亏平衡点，理论测算当期宰杀效益进入明显盈利格局。目前产品供给侧确实存在不少利好冻品价格的影响因素，主要如下：屠宰提前放假和推迟开工、目前合同投放难度不小会导致年后产能利用率不足，饲料持续涨价，养殖成本不断抬升等因素均会导致供给端产品相对减少，产品价格将持续上涨，禽报网认为以上确实也是客观事实，对年前价格有利好支撑；另外，还宣称一个因素，但禽报网认为这个因素其实是个变量（带有主观性），这么说不一定这么做，就是宣称屠宰厂存在意欲年前持续挺价，做大库存，以对冲和支撑年后屠宰延期和产能不足的问题。单从以影响上看，年前价格确实是要持续上涨的，但是忽视了一个问题，价格是供需双向决定的，疫情对餐饮和消费带来的负面作用以及本轮备货潮的提前透支作用没有考虑在内，还是要辩证分析的，这对备货结束后的行情走势影响很大。备货高潮结束后，终端需求依然受到制约，届时恐合同鸡为主的厂家仍将坚持优先出货的策略，以降低年后需求市场的不确定性带来的影响，不排除价格或将开始出现回落，总体分析来看，就是说春节产品行情可能会上半场比较热，但下半场热度是否能保持仍存较大疑虑。消费是市场价格的终审法官，若是产品没有被最终消费掉，只是库存转移，消费利空仍会给春节前后行情走势带来压力，自己结合自身渠道掂量吧，不赌行情，当下有货借势加快出货，待进一步观察市场备货进度和屠宰场出货节奏转折点，瞅准机会再度适度减仓以应对春节后的不确定性。
（3）今天-具体调整情况（具体见下表）
主要上调单品：继续保持上涨势头，不少厂家针对单冻大胸、大规格棒腿、全腿类、大中翅根、翅中类、长爪类等单品继续上调，大体区间在0.10-0.50元/kg不等。
主要下调单品：无。
去年同期1月的月综合售价日均值在11961元/T，今年12月吨综合售价日均值9678元/T。今天（1/15）吨产品综合售价10925元/T。
10、【生猪以及猪肉价格行情】
今日全国重点地区生猪均价18.23元/斤，较前一日上涨了0.11元/斤。
