不用烤箱，零难度！1把花生，1碗面粉，一口平底锅就能搞定！

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我可太久没做酥酥软软的小零食了，别说小宝了，全家人都开始想念那种吃一口，就停不下来的味道。

今天终于安排上了！用芝麻独有的香气，和花生的酥脆味道交织在一起，端上桌后，手速不够你都抢不到！

别以为它很难做，其实可简单了~

所有食材按配比融合，然后搅一搅捏一捏，做成小饼的形状，接下来交给平底锅就完成啦！

烘烤时，满屋子弥漫的都是花生和芝麻融合的香味儿，入口后抿一抿就化掉。

它是美味到心尖都发颤的类型，口感不硬，反而是又酥又软的，连用手心接着的碎屑，孩子也要一起吃掉，可见有多爱吃！

 |一口花生酥|  

参考月龄：24M+

操作时间：20分钟

食材

糖：10克

鸡蛋：1个

黑芝麻：15克

植物油：90克

去皮花生：100克

低筋面粉：120克

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

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妈妈们准备好这些食材。

»花生提前去衣，然后碾碎

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碗中倒入植物油，加入细砂糖搅拌均匀。

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再磕入一个鸡蛋，搅拌均匀。

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过筛加入低筋面粉，再倒入黑芝麻，用刮刀翻拌均匀。

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最后倒入花生碎，搅拌至松散的状态。

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取一个小剂子捏成团，稍稍搓圆后压扁。

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热锅后放入小酥饼，不用放油，全程小火烙至完全熟透，两面泛黄就完成啦！

●我用的是花生+芝麻，还可以添加其他坚果碎，味道也很不错哦~

●用平底锅煎的时候建议全程小火，煎至底部微黄后立即翻面。

●关于保存，做好的一口花生酥建议密封保存，最多可以保存一周。

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