一个中年人的酸奶走红朋友圈,网友:好羡慕,能有这么苗条身材

一个中年人的酸奶走红朋友圈,网友:好羡慕,能有这么好的身材!

酸奶是奶制品的一种,也是我们每天都要吃的食物之一,可并不是所有的酸奶都是纯正酸奶,最起码要符合六个条件。

一、选择冷藏酸奶,经常看到货架上有常温酸奶,和冷藏酸奶比,二者蛋白质方面没差别,但是常温酸奶中对身体有益的活性菌会被杀死,冷藏酸奶中有调节肠道健康的活性菌。

二、选择生牛乳发酵酸奶,细心的朋友会发现,经常喝的酸奶,有的是用生牛乳发酵而成的,有的是用复原乳发酵而成的,复原乳其实就是奶粉脱水,由于经历了热处理,所以营养素会损失多一点。

三、选择无糖酸奶,为了迎合人们口味,酸奶中会加入很多糖,因此不是所有的酸奶都能够减肥,还会增加龋齿以及肥胖的风险。

四、选择无添加酸奶,有的酸奶里面加的不是白砂糖,而是甜味替代品,口感好,不小心就会吃多,反而能够让人变胖,有时候也加了香精,不利于健康饮食习惯培养。

五、选择蛋白质含量高的酸奶,酸奶的配料表非常纯净,只有酸奶和菌种,如果添加了其他成分或者风味酸奶发酵乳,蛋白质含量差别会很大。

通过以上五点,可以看出没有任何添加的酸奶,就是我们要选择的优质酸奶,市面上这样的酸奶也有,有几个品牌,在大城市里面很抢手,有的小城市里看不到,因为价高,同样120毫升左右的,在10块左右,对一般上班族家庭来说,价格还是有点高,因此自己在家里制作酸奶是一件非常美好的事情,营养健康,经济又实惠。我把自己做的酸奶发网上,网友:好羡慕,中年人能有这么苗条好身材,果然和喝好酸奶有关系!

只要准备纯牛奶和菌种这两种食材就可以了,新鲜纯牛奶倒入酸奶机中,加入菌种搅拌均匀,插上电发酵,我的酸奶机是不需要插电的,倒入开水然后发酵,一般是晚上做,第二天早上酸奶就好了。

做好的酸奶按照个人口味,喜欢甜的,可以加入一点点的蜂蜜或者白砂糖,如果说喜欢原味的就和我一样可以放入各种各样水果,还有坚果,我最近放的良品铺子益生菌坚果,我们家的孩子可喜欢吃了。

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