【凡夫沙龙】便利啊,我的国!
一直不变的饮食口味,是在家附近的弄堂里。那个蓝色招牌的小门店,清早在店老板权叔笑呵呵地招呼声里,一碗咸菜肉丝面、五个小笼包,多年雷打不动的习惯。只要多日没有去了,那馋虫势必要爬出来。
小店照应着整个小区,顾客早点的口味权叔心里门清,老远看到有顾客过来,权叔已经把食谱给报上了,分毫不差。稍有闲工夫的食客会凑一桌,拉拉家长里短,议议国家大事,亦或抬眼看看墙上的电视新闻;更多的顾客是拿起几个包子馒头顺带一两袋牛奶、豆浆,匆匆离开。
最近,弄堂周边要拆迁了,可能权叔的小店也会殃及。今天的拆是为了明日的建,内心里期盼如权叔的小店我们还能搜寻到。 潘辰瑶
凡夫点评
改革开放40年的成就之一是百姓生活的便利化。以前吃早点可没这么方便,芜湖还好点,记得年少时去马鞍山,早晨出门找家小吃店很是费劲。今非昔比,如今无论在哪里,住宅新区周围如果吃喝玩乐的配套不到位,那里的房子估计都难卖。
前几天微信群有在美国当家庭主妇的芜湖朋友称,她去最近的超市买菜得开车四五十分钟,而且走的是高速,这是相当于芜湖去马鞍山的车程。让我们平时必须开车去马鞍山买菜,简直就是天方夜谭,但在美国却稀松平常。那里的居民虽然住的是“大HOUSE”,但附近一般是不会有小吃店的,想吃早点和夜宵,多半在家自己动手,手机叫外卖也远不像我们这里那么普及。
然而,便利和随便总是如影相随,生活的便利化容易带来社区的脏乱差以及食品安全隐患。我们不能为了方便管理而牺牲百姓生活的便利,更不能为了生活便利而牺牲食品安全。这需要通过提高城市管理水平和公民道德素质及职业操守来加以平衡。“仓廪实而知礼节”,随着“将改革开放进行到底”的号角再次吹响,相信“便利啊,我的国”终将不会再是创建的短板,而是我们发自内心的自豪!
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