吃不腻的简单家常菜，做法简单，鲜、嫩、香，直说吃不够 / 开普饭

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

大盘鸡点击加载图片材料:鸡.土豆.洋葱.青椒.干红辣椒.花椒.八角.豆瓣酱.姜.蒜.酱油.盐.料酒.啤酒.鸡精. 做法: 1.鸡肉切块,土豆削皮滚刀块,青椒切块,洋葱切块. 2.锅里烧水,水开之后 ...

糖醋茄子材料:茄子两根耗油2勺醋2勺糖2勺盐少许辣椒2个葱2根蒜5个生姜1小个生抽少许地瓜粉适量做法: 1.洗净去头去尾,切成长条 2.地瓜粉用勺子压碎备用 3.切好茄子洒上一 ...

百吃不厌的一道家常菜,简单美味,超级下饭,相信你一定喜欢. 蒜苔又叫蒜薹,蒜苔和肉末一起炒,真的是鲜香四溢,超级下饭,特别适合没有胃口的人食用.下面我把做法分享给大家,希望大家喜欢. 肉末炒蒜苔食材 ...

一.梅干菜红烧肉食材:五花肉500克.大土豆1个.梅干菜1碗.大葱半棵.姜1块.八角2颗.大蒜1头.香葱1棵.油少许.盐少许.酱油适量.水2碗做法: 1.一大条五花肉,清洗干净,将肉切成2指宽的肉 ...

青椒酿肉用料: 尖椒.肉末.葱花.盐.生抽.鸡精.糖: 做法 1.尖椒洗干净:尖椒用小刀对半切开:去除籽:猪肉剁成肉末: 2.用调料搅拌均匀,至有粘性的状态:将适量的肉末酿入尖椒: 3.平底锅热油, ...

2021/04/15 07:39 香辣白肉材料:五花肉.黄瓜.精盐.八角.桂皮.生姜.蒜香辣酱.凉拌酱.味极鲜酱油.香油做法 1.锅里放入五花肉.八角.桂皮.生姜片,适量精盐煮熟. 2.五花肉煮熟 ...

春菜炒肉 1.春菜洗净切段 2.猪肉洗净切块,加入嫩肉粉腌十分钟 3.起锅热油,倒入猪肉小火煎至五分熟 4.放入菜梗,加入少许清水中火翻炒两分钟 5.再放入菜叶翻炒 6.加入蚝油和生抽翻炒均匀薄荷清 ...

在咱们平常生活中,青线椒一般是用来炒肉吃或者是炒鸡蛋吃,还有就是作为其他美食的配菜,今天来跟大家分享一个青线椒非常不一样的吃法,腌青线椒.青线椒这样做出来之后酸辣开胃,特别爽口,而且青线椒的这个做法特 ...

虎皮凤爪材料:鸡爪600克,姜.大蒜籽各10克,干红椒15克,精盐5克,味精2克,料酒30克,酱油25克,植物油1000克(实耗100克),鸡汤50克. 做法: 1.先将鸡爪切去爪指,焯水捞出沥干水 ...

吃不腻的简单家常菜，做法简单，鲜、嫩、香，直说吃不够