不像大肠的“烧大肠”传统东北老菜#猜不出食材的美食# / 开普饭

中国是世界公认的美食大国,各地美食多到你无法现象,八大菜系可以说是中国美食的八大代表,按排名分别是:一鲁菜,二川菜,三粤菜,四闽菜,五苏菜,六浙菜,七湘菜,八徽菜.其实八大菜系是由鲁.粤.川.淮扬四大 ...

说到北京菜大部分人就会想到烤鸭但其实在老北京人眼里的美食可从来都不是那么高大上的东西北京的胡同文化不仅影响着人们的脾气秉性也造就了这里不同的饮食风格卤煮.豆汁儿.炒肝...... 这些很多人 ...

大寒过后就是立春,大寒节气已经接近尾声,明天就是立春节气了,新的一年又将开始了,再过不久便是春暖花开.立春节气是二十四节气中的第一个节气,对于一年来说都至关重要.在我们老家,立春是要精确到分和秒的,每 ...

"给东北人一口铁锅,能炖遍世界",东北人对炖菜,情有独钟,现在全国各地,都有很多经营东北铁锅炖的餐馆,东北炖菜最能体现东北的特色饮食文化,粗犷豪放,量大菜码足,受到很多人的喜爱.东 ...

10分钟开胃菜,三种食材,锅里烧一烧,鲜香味美,连汁也不放过.今天夏至了,天气越来越热,做起家常菜肴,更想着多做一些开胃下饭,做法简单的下饭菜,比如今天这一道家常菜肴,小编也是随手做出来的,没想到家人 ...

学生便当晚餐,备了这道菜,三种食材,烧一烧,鲜美营养又下饭.便当,简单快捷,方便,少量制作,也能满足营养需求,它适合于上班族.学生等人员.小编每晚都需要准备学生便当,觉得这道菜还不错,分享给大家,这道 ...

鱼头烧大肠材料:花鲢鱼头半个400克,卤熟大肠 150克,黄豆芽100克,千叶豆腐 200克,香菜5克,葱段3克.味极鲜20克,老抽8克,糖4克,味精5克,郫县豆瓣酱25克,火锅调料20克,米醋3克 ...

烧大肠鲁菜厨师擅烹下货,以"九转大肠"为经典代表,龙江菜深受鲁菜影响,制作成这道"烧大肠".这道菜借鉴鲁菜"锅烧"技法,先煮熟再挂糊油炸, ...

不像大肠的“烧大肠”传统东北老菜#猜不出食材的美食#