程子恩作品:二月二 2024-06-17 05:48:32 二月二 文、程子恩“二月二,龙抬头”,可能这一天龙真的抬头了,小时候印象中每年的二月二通常会刮大风,恰好又赶到顾集逢会,所以二月二也是小孩子们最喜欢的日子。早晨起来,母亲开始张罗着炒炒豆。我们这里古老的传统,每年二月二大人们都会炒一顿炒豆给孩子们吃,据说是过了惊蛰,蝎子便开始出来活动,蝎子尾部蛰人的地方叫蝎子嘟儿,长得极像黄豆,为了防止孩子们被蝎子蛰住,家家户户便炒黄豆,意思是吃了蝎子嘟儿,小孩子就不会被蝎子蛰了。只见母亲拿起拣好的黄豆,倒进水里,放一些八角、茴香、食盐,搅了搅,浸泡起来。等锅烧热,放进去,不一会便听见锅内噼里啪啦地响了起来,母亲拿起锅铲不断翻起,看黄豆炸开了皮儿,就滴进去些许香油,拿起事先和好的面水倒进去,锅里腾起一阵烟雾,黄豆变得无声无息起来,母亲用锅铲不断翻动,使每粒黄豆都能均匀地粘上面粉。随着香气不断袭来,黄豆炒好了,拿起一粒,放进嘴里一嚼,嘎嘣脆,味道美极了,孩子们纷纷撑开衣兜,母亲每人一把,边分边说:“慢慢吃,一会跟大人赶会去!”孩子们高兴地跳起来。 会上真热闹,两边叫卖声不绝于耳,行人摩肩接踵,孩子们边走边不时地掏出一粒炒豆嚼着,目不暇接地看着两边新鲜的玩意儿。 摄影:柴进 “打花篓团子了,一分钱一打!”只见卖花篓团子的自行车后座上绑着一只箱子,箱子两边的手柄上一边挂着一张圆盘,上面画有区域,有的是空白,有的标有数字,另一边手柄上用橡皮筋绑着一只飞镖,付钱以后,转动圆盘,按动机关,飞镖打过去,钉在哪儿,就是结果,幸运的可以连中几串花篓团子,不幸运的连打空白区域也是常有的事。孩子们掏出偷藏的压岁钱,打了几回,中了几串,高高兴兴地掂着走了。 “劈甜秫秸了,一毛钱一劈!”这个活动个子高、劲大有优势,付钱以后,一手拿着甜秫秸使其站立,一手拿起劈刀,在一手放开的同时,另一只手用力向下劈去,劈开多少,拿走多少,还有的没劈着,秫秸倒了,一毛钱算白费。孩子们劈着的合不拢嘴,没劈着的垂头丧气。“不劈了,我们看画书去!”大家提议着,不一会便跑到画书摊看了起来……“管回家了,晌午歪了!”大人一遍一遍催着,孩子们仍然恋恋不舍,嘴里嘟囔着:“再玩会,再玩会!”二月二,炒炒豆,吃着炒豆,赶着会,这样的日子不再有…… 本文由程子恩先生授权发布 赞 (0) 相关推荐 《女人的碎片》入围威尼斯的高分C度佳作! 西恩(希亚·拉博夫饰)和玛莎(凡妮莎·柯比饰)正在充满期待的等待着两人爱情结晶的诞生,根据玛莎的要求,他们决定将助产士请到家里来,在家中分娩.然而,当玛莎开始了分娩过程后,她原先选中的助产士却因事无法 ... 散文:蝈蝈声声 秋夜静谧,邻居家的阳台上传来蝈蝈的"唱歌"声,忽高忽低,时断时续. 好久没有听到蝈蝈的声音了,忽然间感觉这吱吱呀呀的翅膀摩擦声竟然是那么的悦耳动听.特别是在这微凉的初秋的深夜里,合 ... 代峰散文 ღ 人生路 人 生 路 作者:赵代峰 01 人生路(一) 现在的生活多姿多彩,有欢乐也有无奈,每天都重复着这些美好.枯燥和单调,这样的生活不知道重复了多少天了,大概应该从当兵入伍那时算起,三点一线,睡觉.吃饭.训 ... 程子恩作品:除夕 除 夕 文.程子恩 除夕这天,父亲通常是要赶趟轰隆集的. 所谓轰隆集,就是春节前的最后一个集,商家到这个时候不再考虑赚多少,能处理的只要不赔本都会处理干净,不再留到年后,所以东西异常便宜,轰隆集 ... 程子恩作品:洋槐花 洋 槐 花 文.程子恩 三月初,洋槐花盛开了,一嘟噜一嘟噜地挂满枝头,引来嘤嘤嗡嗡的蜜蜂久久舍不得离开. 含苞欲放的洋槐花是一道美食,小时候总能勾起孩子们的馋虫,所以一到盛开的时候,摘洋槐花成为一 ... 程子恩作品:麻嘎子 麻 嘎 子 文.程子恩 麻嘎子又叫麻秸嘎,农村曾经流传过"麻秸嘎尾巴长,娶了媳妇不要娘"的歌谣,这些是借用咒骂那些不孝之子的,与麻嘎子没有半毛钱的关系.麻嘎子学名灰喜鹊,时至今 ... 程子恩作品:唱小戏 唱小戏 文.程子恩 小戏又名大鼓书,是民间喜闻乐见的娱乐方式.演唱时须有一副竹制三角架,站鼓一面,木质夹板或铜质月牙板一副.演唱者一手拿着鼓椎打鼓,另一只手打着夹板或者月牙板,边打边唱,有时夹杂着道白 ... 程子恩作品:栽春红芋+割红芋秧子 栽春红芋 文.程子恩 红芋芽子卖了几pen子,零花钱也挣得差不多了,人们便忙起了栽自家的春红芋. 那个年代,人们缺吃少穿,粮食打的不够吃,总是接不住气儿,于是在秋种时留出一块地晒垡子,用于栽春红芋.春 ... 程子恩作品:煤油灯 煤油灯 文.程子恩 小时候,农村没有电,更没有电灯,家家户户只有用煤油灯照明.天刚擦黑,赶紧做饭,有的人家甚至不吃晚饭,如果孩子喊饿,就会安慰道:"快点睡觉,人是一盘磨,睡那就不饿!&quo ... 程子恩作品:炸石油 那还是在上小学的时候,村里突然来了好多大汽车,拉着各种机械,在刚刚罩严地的麦田里横冲直撞,当时也不懂,就听说是炸石油的.吃过早饭,几个同学看时间还早,就约起来去西地看炸石油. 来到地里,只见好多大汽车 ... 程子恩作品:红芋之下细粉 红芋之下细粉 文.程子恩 细粉又叫粉丝.粉条,是用粉面子做成,属即食食品,既可以泡软凉调.爆炒,也可以熬杂烩,做肉汤,拜年走亲戚时,如果来的是一帮小孩,可以熬杂烩.馏蒸馍,如果来的是大人,可以凉调一个 ... 程子恩作品:挖红芋窖 挖红芋窖 文.程子恩 过了霜降,秋风渐寒,气温一个劲地下滑,红芋叶子被寒霜打得枯萎,埋在土里的红芋撑不了多久也会烂掉.这时人们便忙起了挖红芋窖,准备窖红芋.红芋窖有方有圆.方的简单易行,一般挖一个大约 ...