南北对话 | 需细品！这是一篇不容错过的干货长文！
万物土中生，有土斯有粮。今年全国两公布的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议》，也明确了对于土壤污染治理做出新的规划，要求积极探索土壤调查评估和修复全过程咨询服务模式，标志着我国土壤修复工程进入一个新阶段。
论坛现场
6月5日，由《北方农资》传媒主办的“2021第七届现代农业（农资）产业创新模式南北对话高峰论坛”在山东潍坊举行。本次论坛以“绿色农业与土壤修复”为主题，旨在全面提升土壤修复治理水平，高效整合产业链优势资源，推进土壤污染防治，规范土壤修复管理，助力打好“土壤污染防治攻坚战”，联合业内优秀农资企业，行业大咖、专家学者共聚一堂，500余人与会，共同探讨土壤修复方法，探索绿色农业发展之道。
01
理念先行 指路农业发展方向
高祥照：农业绿色发展离不开提质增效
“我国用9%的耕地、6%的淡水资源、28%的肥料，生产出占世界20%的粮食、30%的水果、50%的蔬菜、26%的农产品，供养20%的人口”，全国农技推广服务中心首席专家高祥照从当前农业大形势入手，分析了农业高质量发展与土壤的关系。
当前农业大形势之乡村振兴：高产、高效宜居、宜业富裕、富足。具体来说就是，产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴产业兴旺，生态宜居，乡风文明，治理有效、生活富裕。
当前农业大形势之农业高质量发展、农业绿色发展：产前、产中、产后，高产、优质、高效。具体来说就是把高的资源消耗降下来、把多的农资投入减下来、把大的劳动强度替出来、把低的农民收入提上来。
当前农业大形势之粮食安全：粮食安全是战略问题，重中之重，要保产量、保多样、保质量。
高祥照分析，土肥水存在的主要问题在于：养分失衡、土壤酸化、土壤板结、抗旱抗涝能力差、土壤保水保肥能力弱、土传病害不断加重、盐离子浓度升高。未来肥料发展需要问计于农，要改土防病、精准匹配、具有增产前景。
康耀卫：土壤缺素不容忽视
耕地土壤是农业发展的基础，土壤环境质量的好坏，直接影响农产品质量安全。长期以来，我国农业都是以高投入，高产出的模式进行生产，耕地长期高强度、超负荷利用，导致土壤肥力下降，耕地质量退化，加上化肥、农药等农资产品低效利用，以及工业三废无序排放，使农田土壤出现盐碱化、缺素等问题。农业农村部微生物肥料和植物根瘤菌领域首席专家康耀卫向与会观众介绍改良盐碱地的方法，并表示生物腐植酸可有效提高植物的耐盐能力。土壤缺素也是不容忽视的问题，由于掠夺式农业扩张，50-80%的土壤呈现缺硅现象，硅元素是在氮、磷、钾之后的第四位重要的作物营养元素，可提高作物的抗逆性（抗病、抗虫、抗旱、抗倒伏、抗寒等）。
田原：推动土壤全面修复
土壤，如今已经成为一种新的短缺资源，土壤退化、土壤污染等成为制约农业可持续发展的重要因素，也是我国现代农业的难点。《2019年全国耕地质量等级情况公报》显示，评价为一至三等的耕地面积为6.32亿亩，仅占耕地总面积的31.24%。《北方农资》传媒总编田原指出，我国人多地少，要做到在现有农用地上种植安全农产品，需要尽可能减少土壤污染对作物带来的危害，保护土壤健康是生态文明建设、实现美丽中国和健康中国的重要基础。当下，我们肩上的担子还很重，脚下的路还很长，推进农业绿色发展，助力土壤健康，农资人一直在行动：提升自主创新能力和核心竞争力，推进化肥农药减量增效，推动土壤全面修复。田原表示，《北方农资》传媒将持续发挥自身优势，牢牢抓住为“三农”服务的宗旨，与行业同仁携手并进，共谋绿色农业之道。
02
科学赋能 突围土壤修复困境
刘建明：“土壤矿物质”短板需补齐
土壤不仅是农业生产的基础，还是自然生态系统的基础，土壤质量决定了农产品的产量、质量、安全性，同时还制约着陆地生态环境的质量，农业是一个生态产业，不仅可以解决人类温饱问题，还持续改造陆地生态环境。中国科学院地质与地球物理研究所研究员刘建明表示，土壤中矿物质元素是绿色植物的养料，每个元素都有其独特功能，不可相互替代，植物、动物、人类、甚至微生物，都需要矿物质微量元素，但必须是“适当的数量”和“适当的比例”，全元素平衡施肥需要矿物质土壤调理剂，刘建明向与会者介绍矿物质土壤调理剂的原理、技术和产品实例。
刘天英：解决设施蔬菜土壤问题
寿光市农业农村局高级农艺师刘天英介绍了我国当前设施蔬菜土壤存在的问题及解决方案。植物产量的高低是由土壤和其他环境共同决定的，所以土壤肥力是土壤生产力的基础，而不是土壤生产力的全部，要提高土壤生产力，既要研究土壤与其环境间的相互关系，也要重视土壤肥力的研究。我国设施蔬菜当前存在土壤有机质含量较低、土壤有益微生物缺乏、施肥不合理、土传病害等问题。
解决设施蔬菜土壤问题主要从两个方面入手，一是化肥减量增效，二是农药减量控害。刘天英具体介绍了部分蔬菜施肥配方及施肥方法，以及包括物理防治、农业防治和化学防治的土传病害防治方案，为设施蔬菜种植提供了高效精准的指导。
彭敏：建立土壤“三个平衡”系统
元泰丰（包头）生物科技有限公司副董事长彭敏指出，元泰丰产品中原生平衡的微生物菌群和不断被降解的有机碳分子源源不断的供给，为土壤“三个平衡”（土壤微生物生态系统平衡、土壤有机碳与养分系统平衡、土壤植物分泌物的产生及降解平衡）的建立，提供了切实可行的方法。
元泰丰技术团队由中美两支研发队伍组成，由金松博士作为首席科学家，引领开发生物技术在高有机碳物质中应用的前沿技术，进行BGF技术和工艺的优化并探索由BGF技术衍生的相关技术。
据介绍，元泰丰有机肥是通过BGF技术，以褐煤、风化煤和植物体为原料，通过一系列生物化催化反应，将原料转变成具有高生物可利用性有机质，同时驯化和富集大量有益微生物，生产出碳基微生物活性有机肥系列产品。
胡树文：种植过程也是土壤养护过程
种植过程不仅是土壤产出的过程，也是土壤养护的过程。中国土壤学会土壤肥力与肥料专业委员会副主任委员胡树文指出，土壤养护几个主要指标：有机质、有益菌群、化学养分、有害成分。有机质：有机质分三六九等，秸秆、农家肥、有机肥、腐殖酸；有益菌：补充很重要，更重要的是不要大量引入杂菌，平衡的观念；化学养分：均衡最重要，保持活性，克服拮抗；有害成分：农药，杂菌，抗生素，重金属，一旦引入，后患无穷。
胡树文针对盐碱土壤与其他类型的土壤生态修复技术展开讲解，就具体修复案例进行详细分析，通过实施不同的土壤改良方案，土壤结构和肥力逐年改善，土壤产能提升，实现土壤的可持续生态利用。
03
技术助力 专注产品创新升级
常玉妍：新型特种肥料提高土壤肥力
土壤肥力是土壤的基本属性和本质特征，直接影响作物产量和品质。康朴（中国）研发中心高级研发经理常玉妍表示，土壤与作物生长息息相关，然而由于不当耕种、过量施肥，目前土壤存在养分失调、有机质低、重茬、板结、耕层浅等问题，改良土壤，提高土壤肥力迫在眉睫。随着"一控两减"目标的提出,我国陆续出台相关政策,新型特种肥料蓬勃发展，常玉妍介绍，康朴（中国）从影响土壤肥力四大因素出发（养分因素、物理因素、化学因素、生物因素），研发新型特种肥料改良土壤，提高土壤肥力，促进农业绿色、可持续发展，助力农民增产增收。
耿全政：生测是肥料功效评价的重要指标
如今市场上肥料农药增效剂种类繁多、功能多样，究竟应该如何选择？安全合法、稳定有效、成本可控是基本的判定标准。基于检测的违法排除技术是合法的前提，基于生测的肥料功效评价技术是肥效优劣的基础。《复合肥料》新标准已从6月1日起正式开始实施，有毒有害物质的检测趋严格，要求产品包装标识指标必须检测合格，因此，建立生测模型的重要性日益凸显。建立生测模型是在较为理想的状态下测试某种物质对植物的影响，找出该物质使用的最佳条件和浓度，使其在实际应用过程中能够取得预期效果。
山东蓬勃生物科技有限公司技术推广部经理耿全政介绍了蓬勃生物研发中心开发的“一柱十检”检测方法，保证室内生测与大田生测肥料增效剂用量一致，有助于为产品研发提供精准的检测数据，对标优秀跨国公司，给用户呈现完美的产品体验。据耿全政介绍，为解决企业产品验证不严谨、不会检测，担心违法违规的共性需求，蓬勃生物拟召开检测培训班，解决生测领域的诸多问题。
王雪琦：土壤酸碱性影响作物生长
土壤pH值对植物的生长发育影响显著，主要表现在直接影响和间接影响两个方面：间接影响主要是通过对土壤物理、化学及生物学特性的影响而影响植物生长，直接影响主要表现在对植物外观形态、物质代谢、生长发育以及品质和产量等方面。众所周知，土壤酸碱性是土壤重要化学性质，是影响土壤养分有效性的重要因素之一，土壤养分有效性大小与肥料的吸收利用率关系密切，其中，中性土壤养分有效性最高，肥料利用率最大。厦门玛塔生态股份有限公司市场部经理王雪琦介绍，玛塔专注牡蛎一件事，专心打通产业链，玛塔牡蛎钙调酸显著，是高产土壤的必备品。据悉，2012年至今，委托各推广单位、科研院所开展田间试验200多次，应用面积超过100万亩。
周嘉芸：清洁磷化工将取代传统磷化工
作物健康成长需要健康农业肥料的参与，什么是健康农业肥料？它有什么作用？深圳市芭田生态工程股份有限公司品牌总监周嘉芸介绍，健康农业肥料是通过选用优质功能材料和先进科学技术，以提升作物品质、满足人体健康需要、调养土壤健康、改善环境为目的的新型功能肥料，可以实现农业增效、农民增收、土地持续赋能，农村环保。据悉，健康农业肥料包括三层内涵：一是优质原材料的应用，非普通低值肥料、单质肥料；二是强调基于农产品产量提升之外的专项功能；三是满足未来健康农业的需要，农民增收，持续青山绿水。周嘉芸认为，好肥料需要好工艺、好材料，未来，清洁磷化工将取代传统磷化工，清洁磷化工是解决磷肥行业生死和可持续发展的必然之选，将取代传统磷化工，芭田清洁磷化工产业助力芭田健康农业用肥提质。
04
共商共建 探索种植绿色未来
张承林：土壤与肥效联系密切
众所周知，土壤性质与肥料效果密切相关。华南农业大学教授张承林向与会者介绍六个土壤常见问题即土壤通气差、水分过多或不足、碱化、酸化、盐化、养分不平衡。
造成土壤通气差的原因有二，一是土壤粘粒矿物过多，二是水分过多（漫灌、淹水），土壤缺氧直接影响根呼吸，淹水会导致氧气减少，产生有毒物质。同一土壤，肥料不同，肥效不同；同一肥料，土壤不同肥效不同，张承林用案例讲解肥效与土壤的关系并表示，只有了解土壤限制因素后，农民根据作物营养规律，注意施肥的安全浓度、合理用量、养分平衡，这样肥料效果才会充分发挥出来。
05
融会贯通 新知识武装新业态
年介响：农资企业需强化战略能力
受疫情等因素影响，中国经济即将步入增长放缓的阶段，包括肥料在内的诸多行业都将面临缓增长的局面。在此背景下，肥料企业要想在市场上站稳脚跟，除了产品要更精更专之外，还要做好企业的运营管理工作。
会上，农业农村部生物有机肥创制重点实验室副主任、华中农业大学兼职教授年介响介绍了后农资时代的营销模式。年介响认为，在当前形势下，农资企业需要强化战略能力，主要提高贴近终端的快速反应能力，对用户的组织能力以及敏捷交货的能力。网络覆盖率要确保布局合理，不盲目追求广度，消灭空白市场的同时，控制网点数量，保持热度。最后，年介响针对农资的运营战术应对提供了具体方法，为农企企业的未来发展指明了方向。
刘谦：微生物企业的破局之道
根据最新数据，2021年，产品、经营范围包含有机肥的企业共8.6万家，今年新注册0.23万家，注销企业0.16万家。可见，行业竞争日趋激烈。中国农资体验营销创始人、北京基业永存管理咨询总裁刘谦详细介绍了当前我国有机肥产品和企业的现状，分析了行业发展趋势，为微生物企业的破局之道提供了方向。刘谦表示，当前行业企业多、产品多，规模效益少、标杆企业和标杆产品少，想要完美破局，要从“三高”入手，即高品质、高差异、高密度：坚持优质原料打造高品质产品，聚焦功能找不同，重视品牌高区隔、高定位，渠道动作、促销密度和数字化程度高。
“从表象上看pk的是销量，内里pk的是机制、管理、顶层设计、团队运营，是目标动作不折不扣的落地执行，是用户消费细节的极致追求和体验。”刘谦说。
陈秋华：促销利器推动销售
生产的最终目的是销售，天九集团西北大区项目负责人陈秋华以“红促宝”为例，介绍了有效促进销售的思路和方法。红促宝是天九共享电商集团重磅打造促销利器，红包促销方法应用广泛，适用于任何可打折销售的产品和服务。红促宝的优势在于勿需追加现金，可100%用红包购物，产品价格不高于主流电商平台，红包可累积，粘住老客户，红包可转赠，引来新客户。售后分成即时分账，分佣比例合理，保障客户的利润收益。
任宝利：新型酶解海藻提取物优势明显
青岛中肽生物技术有限公司副总经理任宝利介绍，青岛中肽是爱必施农业技术（北京）有限公司全资子公司，是专业从事海藻产品生产、加工的高新技术企业。爱必施农业成立于2016年，承接母公司与青岛蔚蓝生物共同研发了专用的海藻裂解酶，并在青岛中肽生物生产基地投入使用，生产出一系列活性高、稳定性强、品质优良的酶解海藻产品，广受肥料生产企业欢迎。
酶解海藻产品，可作为生物刺激剂单独使用；作为肥料增效剂，适合于复合肥、有机肥、大量元素水溶肥、腐植酸水溶肥、氨基酸水溶肥、中微量元素水溶肥等的添加复配应用。
海藻提取物产品具有刺激根系生长；促进壮苗，提高成活率；补充和刺激作物长出新根、新芽、新叶；促进果实膨大，着色；使作物抗冻等抗逆能力增强；药混配喷施，能起到增效，缓解药害等作用。
青岛中肽海藻提取物生产原料选自北纬38度生长的海带，生命力、繁殖力强大，分支多、孢子多，植物有机酸信号物质含量高，富含海藻多糖、海藻酸等活性物质。
赵保忠：农业发展方式转变推动企业转型升级
随着农业发展方式的不断转变，农资市场的客户需求和竞争态势的深刻变化，对传统业务造成了持续冲击，如何创新经营服务推动转型升级，成为当前农资企业面临的共同课题。滨州市京阳生物肥业有限公司总经理赵保忠介绍了京阳生物的发展历程，从2006年初创，2015年成立京阳生物科技二厂区，到如今正在建设的滨州市农业资源化循环利用工程研究中心，京阳生物经历了由体量向质量转变、由单品向多品转变、由产品向效果转变、由生产向科研转变的历程。赵保忠表示，京阳生物适应市场需求，坚持使用优质原料，采取先进工艺，严格品质管控，加大研发投入，追求品质，院企合作，引进人才，一切的目的都是为了让客户满意。
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