在全国首创“茶园管理”赛事考评项目，安溪茶园“绿色防控”究竟有多严？
“安溪的茶园病虫害防治，特别是在绿色防控这块，选手们都非常注重。”来自福建农林大学植物保护学院的博士陈李林在考评第三届安溪铁观音大师赛选手的茶园之后，得出了这样一个结论：安溪茶园的生产管理进步非常大，无论是在产量还是在品质上都有很大的提升。
安溪铁观音大师赛是全国首个将“茶园管理”列入茶事活动考评项目的专业比赛，于上周刚刚结束了该项目考评的第三个阶段“茶园管理现场考评”。为保证赛事公平、公开、公正，以及专业性，组委会特聘请福建省内茶叶、植保、土肥等方面专家组成评委团前往考评。
“绿色防控”这个词在近年来高频出现。它到底是什么？为什么备受重视？又有什么样的威力呢？接下来一起来扒一扒关于茶叶绿色防控的那些事儿。
绿色防控是实现农药零增长的重要途径
绿色防控是指以确保农业生产、农产品质量和农业生态环境安全为目标，以减少化学农药使用为目的，优先采取生态控制、生物防治和物理防治等环境友好型技术措施控制农作物病虫害的行为。
绿色防控以其特有的优势，在病虫害防治中扮演越来越重要的角色。大力发展绿色防控，走绿色之路，是新时期对植保技术的要求，是农业生产发展的方向，是实现农药零增长的重要途径。据了解，截至2018年，我国已集成144个全程绿色防控技术模式，已有31个省（区、市）应用绿色防控技术，涉及50多种作物。
△安溪县虎邱镇的茶园
2018年，安溪县绿色防控茶园面积达到55.5万亩次，曾作为典型案例在全国茶叶病虫害绿色防控技术培训班作交流。
据统计，对茶叶造成破坏的病虫害有上千种。目前安溪县茶园虫害主要有茶小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶叶螨类等。从病虫害整体发生趋势看，虫害重于病害。安溪县从生态调控、农业防治、生物防治、物理防控、农药使用情况监测、绿色防控技术体系创新合作、智能虫害防治系统试验推广、茶园化学农药减施增效集成试验8个方面入手，改善茶园生态环境，促进茶产业的可持续发展，突破国内外绿色与技术壁垒。
绿色防控技术主要是通过茶园科学管理、物理防控、生物防治、植物源药剂与生物药剂防治的方式来降低茶园病虫害的发生概率。
在茶园科学管理方面，做到定期清理茶园、合理施肥、科学灌溉、及时采摘。
在物理防控方面，利用信息素、杀虫灯、色板对害虫进行诱杀。1个LED杀虫灯能够控制20-25亩的茶园；数字化诱虫色板的使用可以使得害虫诱杀率提高至85.01%；1亩茶园只要使用到4个茶树害虫性诱剂诱捕陷阱，每1个诱捕陷阱只需1毫克的气味物质，且持效性可达3个月。
生物防控技术主要是通过引进虫害天敌、调节生态环境来对茶园虫害进行有效控制。比如，使用“保蛛治蝉”绿色防控技术的茶园比常规化防区茶园的施药次数，由原来6～7次减少到1次，茶园蜘蛛比常规化防区多34.61%，叶蝉数量比常规化防区减少37%～48%。
在茶树病虫害绿色防控中，科学合理地使用农药才是关键。运用化学防控技术时，应遵循科学使用药剂、适时喷洒、优先使用生物药剂与植物源农药的基本原则，并尽量减少药剂使用次数，以减少药剂对环境的影响。
安溪绿色防控先进方法
安溪在茶园管理上，按照“茶园周边有林、路边沟边有树、梯壁梯岸有草、茶园外沟内埂”的要求，落实“树、草、肥、水、路”加上“绿色防控”的“5+1”生态茶园建设模式。山、水、林、茶、草和谐共生，增加了茶园生物的多样性，改善了茶园小气候，给天敌创造良好的栖息、繁殖场所，充分发挥自然调控能力，促进茶业的可持续发展。
△茶园去密
△在茶园套种其他植物
释放胡瓜钝绥螨防治茶叶螨类，选用微生物或植物源杀虫剂防治茶丽纹象甲、小绿叶蝉，利用白僵菌防治茶丽纹象甲，通过苦参碱的选用防治小绿叶蝉，核型多角体病毒“奥绿1号”防治斜纹夜蛾。安溪针对当地茶园主要虫害，采用以虫治虫、以菌治病虫、以植物治病虫，利用微生物、植物的提取物等生物防治病虫害的技术措施。
安溪茶园每30－40亩安装一盏杀虫灯，每亩均匀插挂20-25块色板，使用“色板＋信息素”诱杀黑刺粉虱、茶假眼小绿叶蝉等害虫。
△杀虫灯
△色板诱杀
此外，安溪县在生态茶园建设方面还引入了新技术、新模式。2018年在虎邱镇、龙涓乡、芦田等10乡镇确定为监测重点乡镇，统计测算当地主要农作物用药水平。
△诱杀茶园害虫
△茶园内的植保机械
安溪县委县政府贯彻落实福建省“绿色发展，质量兴茶”的发展战略，建设从生态底色好到绿色发展强的产业面貌。在绿色防控技术的支持下，2018年安溪县化学农药使用量减少13.99%，绿色防控区比常规防治区年减少2次，降低了农药残留，同时减少害虫产生抗药性，茶叶卫生质量明显提高。绿色防控区茶产品价格平均每公斤提高10元以上，增收节支达1000元/亩。
绿色发展理念的普及和绿色防控技术的推广，让安溪茶产业走上了可持续健康发展的轨道。
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撰文 / 余洁云
编辑 / 余洁云
当期责编 / 余洁云