【日行一膳:用茶叶蛋黑头发】七宝美髯蛋出...

七宝美髯蛋

出处:《本草纲目》卷十八引《积善堂经验方》

组成:制何首乌,白茯苓,怀牛膝,当归,枸杞子,菟丝子,补骨脂,八角茴香,肉桂,茶叶,葱、生姜、食盐、白糖、酱油各适量,鸡蛋10个。

制法用法:
将上述诸料除鸡蛋外用纱布包好,跟鸡蛋一齐放入砂锅内,加适量水。用武火煮沸。
取出鸡蛋,剥去蛋壳,再放回汤内,用小火煮20分钟即可。
每日吃2~3只鸡蛋。鸡蛋吃完后,含药的卤水可重复使用3~4次,每次加入鸡蛋10个同煮。但卤水须冷藏防腐。

功能:益肝肾,乌须发,壮筋骨。
主要用于肝肾不足所致的白发,脱发,不育,腰膝酸软等。

使用注意:平常容易腹泻、脾胃有痰湿的人不适合吃,先把脾胃调理好了再吃。
①《何首乌传》:“忌猪肉、血、无鳞鱼。”在吃蛋的时候,不要吃腥腻的东西。
②《开宝本草》:“忌铁。”不要用铁锅煮,不锈钢就可以。
③《宝庆本草折衷》:“恶萝卜。”不要喝萝卜一起吃。
④《本草纲目》:“忌葱、蒜。”不要吃大葱和蒜。

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