一种黄油的提炼工艺的制作方法

一种黄油的提炼工艺的制作方法

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• 更新：2019-10-16 18:42

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分步阅读

早餐吃吐司时配点黄油是极好的，但是外面买的又有点小贵，其实在家完全可以自制，材料简单，做法方便，想要早餐的吐司有黄油搭配吗？想的话就来看看做法吧。

食材

• 淡奶油 400ml

• 盐 2g

• 冰水 40ml

方法/步骤

1. 淡奶油倒入食物料理机，快速搅拌，直至呈现淡黄色的油脂颗粒。

   

2. 冰水倒入料理机，继续搅拌，直至固体和液体完全分离

   

3. 将混合物用筛网过筛，带上手套，用手将黄油的酪乳挤干净

4. 

5. 黄油放入盐，搅拌均匀

   

6. 装在容器中，冷藏保存即可