分享7道好喝的早餐热饮家常做法，营养好味道香，每天一杯，比牛奶还有营养！

第一款 红枣鹰嘴豆豆浆

红枣鹰嘴豆豆浆加了小麦胚芽，做出来的豆浆浓稠，有红枣和桂圆，不用加糖都有甜味。

【 红枣鹰嘴豆豆浆的食材】鹰嘴豆 20克，小麦胚芽 1汤匙，红枣 1个，桂圆 少许。

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【 红枣鹰嘴豆豆浆的做法】

这些食材分量都不多，我用了迷你破壁机制作，做出来400毫升左右的早餐饮品。如果家里人数比较多，建议增加分量。我先准备好食材，鹰嘴豆用清水浸泡2小时左右，红枣去核切小块，红枣和桂圆清洗干净，然后把所有食材放入迷你破壁机，加入清水，水量要低于破壁机的最大刻度线，用破壁机的豆浆功能键制作红枣鹰嘴豆豆浆。

第二款 核桃花生黑芝麻糊

核桃花生黑芝麻糊很适合脑力劳动者，黑芝麻、核桃和花生都有健脑益智的作用，这款早餐饮品味道香浓能量足。

【核桃花生黑芝麻糊的食材】黑芝麻90克，花生 50克，核桃 4个，冰糖 30克，一碗米饭。

【核桃花生黑芝麻糊的做法】

这分量做出来有1000毫升左右，可以两三个早餐吃核桃花生黑芝麻糊了。如果用迷你破壁机只用三分之一的分量制作。

首先准备好做核桃花生黑芝麻糊的食材，烧开水后放入核桃和花生煮一下，核桃经过焯水会减少涩味。炒锅擦干放入黑芝麻翻炒，把黑芝麻炒香。然后把所有食材加入破壁机，往破壁机注入清水，清水到破壁机1000毫升刻度，用破壁机的米糊功能制作。

第三款 百合杏仁豆浆

百合杏仁豆浆有清热润肺止咳的作用，这款豆浆还放了糙米和燕麦米，做出来的豆浆细腻顺滑。

【百合杏仁豆浆的食材】黄豆50克，百合、杏仁、薏仁、扁豆、茯苓、糙米、燕麦米 适量

【百合杏仁豆浆的做法】

这分量可以做出600毫升豆浆，一人或者两人的分量，如果用迷你破壁机要减少食材的分量。

先把黄豆用清水浸泡，百合、杏仁、薏仁、扁豆、茯苓、糙米、燕麦米 用水冲洗干净，把所有食材加入破壁机，我用了不用清洗的破壁机，水箱放在破壁机的背部，破壁机制作好豆浆，破壁机就会进入自动清洗模式，水箱的水量是做杏仁百合豆浆的2倍。

第四款 紫薯红枣黑米糊

紫薯红枣搭配做米糊可以促进肠胃蠕动，紫薯和红枣都有甜味，米糊的色泽紫红色，看起来很有诱惑力。

【紫薯红枣黑米糊的食材】紫薯 1个，黑米 60克，红枣 2颗。

【紫薯红枣黑米糊的做法】

我用了迷你破壁机制作红枣紫薯黑米糊，制作出来的米糊约300毫升。

我用了很小块紫薯，紫薯削皮切小块，红枣去核切小块，把所有食材放入破壁机，注入清水要低于最大刻度线，使用破壁机的米糊功能键制作红枣紫薯黑米糊。

第五款 玉米汁

玉米含有丰富的维生素E，可以滋润皮肤。玉米汁是很多人爱喝的饮品，一杯玉米汁要十多元，在家制作玉米汁挺简单的，自己做玉米汁实惠又很好喝。

【玉米汁的食材】玉米 1根，剩米饭 半碗，冰糖 20克。

【玉米汁的做法】

这里所写食材的分量可以做600毫升的玉米汁，可以给两三人饮用。如果用迷你破壁机，用三分之一的分量就足够了。

做玉米汁要用鲜嫩的玉米，新鲜的玉米汁水比较多，把玉米棒切成小段，切出玉米粒，准备一小碗剩米饭，把剩米饭、玉米粒和冰糖放入破壁机，我用了不用手洗破壁机，破壁机制作好玉米汁会进入自动清洗破壁机。这款玉米汁加了剩米饭，香甜浓稠，非常好喝。

第六款 莲子茨实米糊

莲子茨实都要健脾养胃和宁心安神的作用，莲子茨实米糊跟牛奶色泽差不多，喝起来有莲子茨实的清香味道。

【莲子茨实米糊的食材】莲子50克，莲子 50克， 大米 50克，冰糖选用。

【莲子茨实米糊的做法】

这分量制作出来的莲子茨实米糊有1.2升，适合3-4人的家庭。如果用迷你破壁机，要减少分量。

准备好制作莲子、茨实和大米，把所有食材清洗干净，放入破壁机，加入1升的清水，我用了破壁机的米糊预约功能，第二天早餐就有浓稠的莲子茨实米糊。

第七款 紫薯牛奶

紫薯有着梦幻的紫色，紫薯含有丰富的膳食纤维，紫薯可以促进肠胃蠕动，预防便秘。紫薯牛奶可以用破壁机，也可以用豆浆机或者料理机制作，我用了果汁杯制作紫薯牛奶。

【紫薯牛奶的食材】牛奶 200毫升，紫薯少许。