吴参谋说消防丨临危不乱，绝不剩饭——食堂着火，学生们端着饭碗淡定离开
吃货是蓝星最神奇的物种之一
在吃货眼中，树不是树
是一棵棵充满了清香气息的……西兰花
或者
是一个个酸甜可口的菠萝
可如果食堂发生火灾
你是选择逃跑保命还是继续淡定吃饭
小编认为肯定逃命要紧！！
但“吃货们”的世界
你不懂
2019年10月29日，四川西华大学二食堂烟道起火。视频显示，现场有明显火光和黑烟，师生们有序撤离，有人端着饭碗。据西华大学 最新通报，着火后工作人员第一时间用灭火器扑灭操作间明火，并关闭电源和天然气，及时疏散了所有就餐师生。经确认，仅烟道上方约5平方米天花板和售饭窗口上方广告牌局部受损，无人员受伤。
事发后
这张现场图火了
食堂烟道着火
学生端着饭有序逃生
似乎有什么不对![傻眼]
同学
你想啥呢
是在想你的“煎饺”吗
玩笑归玩笑
所幸这起火灾无人伤亡
小伙伴们围观这位吃货
抢救“财产”之余
也要多学一些消防知识
毕竟性命攸关
食堂、餐厅常见的火灾原因：
▼
油垢起火其实是引起厨房火灾的一个重要原因
大量宾馆、饭店、学校失火的案例
都是由于厨房排烟系统
（管道、风机、烟罩、净化器）
长时间未做清洗引发
了解了火灾的起因
我们就要从这些方面来预防火灾
学校食堂应该对抽油烟机每天做一次小清洁，每周做一次大清洗，并及时把储油盒里的废油倒掉，还要定期清理油烟管道。
严禁在食堂、餐厅内擅自乱拉、乱接电气线路，餐厅及厨房的电器设备不得超负荷运行，不得擅自调换大功率灯泡。
根据餐厅内使用面积摆放餐桌，不能堵塞安全出口和疏散通道。
定期对厨房内的燃气管道、阀门、仪表等进行全面检查。
安全使用煤气与液化气，油炸、烘烤食物时遵守操作规程。
结束工作时应切断气源、火源和电源，夜间值班员要经常巡视，注意一切可能发生问题的部位。
▌审核：崔宁
▌编辑：吴昊
▌撰文：刘安
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