可以理发的咖啡店--DAILY CAFE

今天要介绍的是

一家既理发又卖咖啡的咖啡店

——DAILY CAFE

01

DAILY CAFE

店 铺 环 境

虽然名字取作“DAILY CAFE”,

但一旦你买完单,你就会发现,

收款人竟然是“日常男士理发店”,

所以其实这家店理发是主业,

副业是卖咖啡。

但按照整体的占地面积来看,

咖啡应该算是它的主业,

理发才是它的副业,

也是让人很迷惑。

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CAFE 

装修风格是金属+工业灰,

整家店面外墙由落地玻璃组成,

采光非常好,净空非常高,

坐在里边给人的感觉很舒服。

整家店的座位还是蛮多的,

室外有三张长桌供大家就坐,

室内的座位都是沿着墙边设计的,

座位与座位之间放了个不锈钢的金属台,

当做咖啡台来用。

图|店铺环境

02

DAILY CAFE

店 铺 出 品

店内传统的奶咖不多,

只有美式和拿铁可以选择,

出品以特调咖啡为主。

一共试了五款出品,

四杯特调和一杯拿铁。

Master  Latte  Art

拉花跟常规的不一样,

有飞马、海豚、仙女……

今天点的这杯出现的是“仙女”拉花。

原料用的是冰博克牛奶,

咖啡的甜度比一般的拿铁高,

适合不太适应咖啡味道的人,

整体的分量比一般拿铁要多。

Flash  Brew

这杯是类似冷萃的特调。

和之前在庙前咖啡喝的冻美式有点像,

庙前咖啡|别树一格的意大利风咖啡馆

表面会自然生成一层“奶泡”,

但其实那是因咖啡豆生成的泡沫,

整杯咖啡的苦味会重一点,

爱喝咖啡的人应该会喜欢这一款。

个人觉得这款其实算是半常规的咖啡,

“特调咖啡”是否名副其实?

这里我得打个问号。

Amber

原料用的是菠萝汁和玫瑰茶等。

好玩的是,这杯特调用了干冰,

把干冰倒到特饮里时,

会产生烟雾的效果,

闻起来还有一股玫瑰茶香。

喝起来就像在喝一杯菠萝汁,

感觉不到咖啡的成分,

不像是一杯特调咖啡。

Summer  Island

这杯特调长得还是挺好看的,

但是口感喝起来跟柠檬茶差不多,

也没喝出咖啡的味道。

这杯和Amber两款特调,

虽然它说里面是含咖啡的,

但喝起来真的感觉和咖啡没多大关系。

不过先吃爆炸糖,

再喝特饮的口感有点好玩。

拿  铁

虽然特调咖啡可能有点名不副实,

但传统的拿铁做得很棒,

喝起来很好喝,

值得一试!

03

DAILY CAFE

店 铺 总 结

男士理发店那块,

可以理发、剃胡须和做美容等。

我之前在昆明也做过一次,

这里的价格比昆明贵了三倍。

其实现在也开了很多Barbershop,

至于值不值这个价钱,

这点上我是有疑虑的。

整家店给人的感觉有点像O.P.S,

游走上海系列:咖啡特调届皇者--O.P.S

每杯特调都会给你一张卡片,

卡片正面是配方,背面是灵感,

跟O.P.S有点相像。

虽说出品跟O.P.S还是有很大差距,

但总的来说,试了五杯出品,

除了其中两款喝不出咖啡的味道外,

另外三款都还不错。

店员的服务意识挺好的,

坐得也蛮舒服的,

有空可以来这喝杯咖啡休息休息。

往/期/推/荐

游走上海系列:逆市开店,秒变网红--店溡三

咖啡与酒的完美结合--隔壁工坊

工美港里面的创意咖啡--浅原咖啡

……

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