广东人爱吃的酸汤鱼做法，酸甜薇辣，开胃又下饭，小白一看也会做 / 开普饭

火锅广东人也叫"边炉",很多人想到辣.麻辣,其实不然.火锅也有清汤的养生锅.广东人不太喜欢吃辣,但是很注重喝汤养生.冬天来一锅养生火锅,亲朋好友围着火锅,边煮边烫,边吃边聊,可丰可 ...

小酥肉在我们河南,可以说是地位显赫.椒盐小酥肉,外焦里嫩,满口留香.蒸小酥肉,酥且入味,肥而不腻,酱香浓郁.酸汤小酥肉,汤红开胃,可当菜可当汤.可以一次炸多一些,放冰箱冷藏可存放一个星期左右,随时蒸或 ...

准备材料:干豆豉1袋,五香豆干1袋,香芹1根,红尖椒1个,蒜蓉50克,色拉油200克开始制作: 1 色拉油倒入锅中,待油温七成热时加蒜蓉,煸出蒜香味后加豆豉煸炒香后铲出即可. 2 五香豆干.红尖椒. ...

" 三月的春季,春雨绵绵,有的地区已经连续下了好多天的雨了,尤其是广东南方,整个空气中弥漫着湿气,雨下个不停也忍了,但回南天最不可忍了,到处湿答答的,建筑物的内外都被"湿透了&qu ...

8月到了,今年的休渔期也即将结束,大量海鲜即将上市.有些不但是餐桌上的常客,而且也是一些药物的重要来源.如石决明.珍珠.海螵蛸.昆布.海藻等皆是常用中药. 今天要说说大家都很熟悉的一个海鲜,它就是生蚝 ...

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广东人爱吃的酸汤鱼做法，酸甜薇辣，开胃又下饭，小白一看也会做