宫保素鸡丁（宫保杏鲍菇）
视频讲解
图文说明
主料
杏鲍菇。 配料
彩椒、花生米。 调料 豆瓣酱、素蚝油、盐、白糖、陈醋、辣根、蘑菇精、胡椒粉、香油。 制作 杏鲍菇、彩椒切丁，花生米炸熟去皮，姜切末。 取碗添加豆瓣酱、素蚝油、盐、白糖、陈醋、辣根、蘑菇精、胡椒粉，加水调成料汁备用。 炒勺添宽油，将杏鲍菇炸上色后捞出，留少许底油，放入姜末炒香，倒入兑好的料汁，放入杏鲍菇、彩椒丁翻炒，略勾薄芡，放入花生米颠翻均匀，点香油后出勺装盘即可。
每日正能量
习惯，是一个轻松的词语。一个好的习惯，会带来意想不到的收获。当我们因此得到想要的东西时，我们会感激曾经的坚持。
——关德财老师敬上
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关德财老师敬上。
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