容县沙田柚
容县沙田柚
她的网名叫“舜舜”,后来听她说“舜舜”也是她的小名。她想考人大的翻译硕士,就辗转加了我的微信好友,转眼间已经是好几个月前的事了。此前,我给她介绍过人大翻译硕士的情况,也分享了一些备考的经验。其实,我觉得自己并没有帮到她多大的忙,顶多是让她多了解一些情况,更清楚自己的决定罢了。
头几天,小姑娘询问我具体的邮寄地址。我猜到她要给我寄东西,就打算拒绝她,告诉她心意我领了。但听到她说要给我介绍她们家乡的特产容县沙田柚,然我们尝一尝,也算是推广一下,她自己对家乡特产颇为自豪时,我就觉得不好意思再拒绝了,叮嘱她不要寄太多,我们尝一下就好了。
我一向是一个对新事物充满好奇的人,在跟她聊完之后,就赶紧百度了一下“容县沙田柚”。令我没想到的是,沙田柚背后还有这这么悠久的历史和那么多的故事。它发源于容县,清乾隆皇所赐而得名,列为贡品。容县种植沙田柚的历史已有两千多年,原称"羊额籽"。清代容地沙田村夏纪纲在中原某地当官,把家乡名果"羊额籽"赠给共事的朋友品尝,献给巡游江南的乾隆皇帝,食之连声赞好,随赐名"沙田柚"(1771年)。从此,容县沙田柚作为进贡朝廷的珍果,名扬四海,各地广泛引种,十九世纪三十年代已远销港澳、东南亚和欧美各国。看完百科介绍和网上的图片,心里还真有些期待,期待着品尝一下沙田柚的美味,也期待在尝试新事物的列表上增加一个新的内容。
今天早上收到快递发来的短信,说是物品到了,下午趁着去北区吃晚饭的便当,顺便将柚子取了回来。刚才我和磊哥剥开了第一个柚子,分享了沙田柚的甘甜。百度百科上说这种柚子“生长在特殊的泥沙地,是我国柚类中独树一帜的优良品种。果大形美、味甜蜜、耐贮藏,果实为葫芦形和梨形,果蒂部呈短颈状;果底常有古铜钱大的环状印圈,内有放射沟纹,常称为菊花底或金钱底;单果重1000 - 1500克,果面金黄色;果肉虾肉色,汁饱脆嫩、蜜味清甜;10月下旬成熟,极耐贮藏,果实可贮藏150 - 180天,贮后风味尤佳,有水果珍品'天然罐头’之美称。”舜舜给寄来的柚子里,确实有葫芦形和梨形,重量和味道也如描述的一致。虽然我心里还是觉得有些受之有愧,但也绝不会辜负沙田柚这样的美味,更不会辜负姑娘善良的心意。
舜舜告诉我,这些柚子都是无公害的绿色食品,她们那边采摘采购也比较方便,如果有朋友想要采购的话,可以联系她。一方水土养一方人,每一座城市都有属于自己的特产和文化,这些特产和文化足以让生活在那里的人民感到骄傲和自豪。在我们生活的空间之外,在远方的世界,有太多我们不熟悉、未曾听闻的事物和故事。时刻保持一颗充满好奇的心,预留给未知的可能;保持一种敬畏,留给可能邂逅的美好。
柚子很甜,但其实比柚子更甜的是人与人之间的真诚与善良,用真诚去对待真诚,以善良来回报善良。在我收到柚子的同时,也收到了一份从千里之外寄来的感动。做一个有温度的人,用这温度来维持对待生活的热情,同时带给别人些许的能量。我相信,即便没有收到柚子,你也能体会到如同柚子一般的甘甜。
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