白茶这样泡更好喝更健康!
白茶有一年为茶,三年为药,七年为宝的说法。白茶经过陈化后,其多酚类物质不断氧化,转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。这些有益成分具有抗疲劳、抗病毒、解毒利尿、抗氧化等作用。
有权威机构认证,常喝老白茶,可以预防病毒性感冒;如果得了流感还可以尝试老白茶煮老陈皮一起喝。
喝的不仅是茶更是健康
在中国的六大茶类中,白茶在中国的六大茶类中,除绿茶之外,其工序是最简单。茶叶采摘后,不经杀青或揉捻,只经日晒或或阴干,经自然萎凋并干燥就制作成为白茶。
存放多年的白茶,在陈化过程中,成分和香气挥发转化,陈化后芽叶连枝显毫,香气从毫香蜕变为荷叶香、枣香和药香,汤色从浅黄沉淀为杏黄、琥珀红,滋味也变得更加饱满丰润、醇厚甘甜。
呡上一口茶,茶汤滑过口腔后,甘甜的滋味迅速从口腔蔓来,喉咙间充斥着香甜润滑。
这么泡更好喝更健康
冲泡以6g重量最为适宜,这样泡出来的茶不浓不淡,男女老少皆可饮用。享泡茶精准6g罐装,让消费者精准把控重量。把6g重量的白茶投放入冲泡器皿中。然后沿边缘缓慢加入90-100℃热水,浸润适当时间后,紧压的茶便会充分舒展。
但不同种类的茶和年份水温不一样,根据情况而定,列如:白毫银针90℃左右,白牡丹90-95℃之间,贡眉、寿眉、老白茶、紧压白茶冲泡时建议用95-100℃,这样的水温冲泡就可以充分品尝到茶的醇厚浓郁。
把茶水倒出来,然后再倒入热水冲泡,根据个人喜好调整闷泡时间,冲泡时间长,茶味浓厚。
享泡茶经典福鼎白茶
福鼎白茶采茶鲜叶始于白露时节,因为有说法春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露,这个时节采摘的白茶味更加浓香高远。
享泡茶的福鼎白茶经过漫长等待,精选古树荒野白茶,这里地处四面环山,人烟罕至的核心产区,好茶源就注定白茶内质丰富的初始。
工艺虽然简朴,但每一片叶子都是纯手工采摘,并有15年以上制做白茶经验的传统制茶大师,他们亲自监制,层层甄选,道道把控,不炒不揉,天然日晒,尽量保持茶原来的样子,保留大量天然的养分。
饮茶一分钟,解渴;饮茶一小时,休闲;饮茶一个月,健康;饮茶一辈子,长寿。每天饮一杯白茶,亦是为自己存一份健康,喝优质享泡茶更是为我们的身体健康保驾护航。