叫枣却不是枣
一方水土养一方人,各地都有自己独特的种植产品。有的名字叫做差不多,实质上却并不相同。对于枣大家不会陌生。枣子甘甜可口,营养丰富,也被叫做:一人三颗枣,健康永不老。经常吃枣对于身体是极为有益的,枣子之所以叫做枣,跟其生长习性也有很大的关系。农村有句老话叫做:桃三杏四梨五年,枣树当年就卖钱,枣树结果早,所有也被叫做枣树。
枣树在农村非常的多见,尤其是农村庭院之中,很爱种植枣树,具有美好的寓意,种植枣树预示着能够早得贵子。在笔者这里的农村结婚的时候,还会在新被子的被角放上几颗枣子,也是寓意早生贵子的含义。在国外也有一种枣子,虽然叫做枣子,但跟我们的枣树完全不一样,国内的枣子是一颗颗结果,而国外的这种枣子则是一串串的结果,一棵树上面硕果累累产量非常的大。
这种枣树在我国境内很少有种植,但在沙漠地区的海湾地区,反倒特别的常见,像伊拉克就盛产这种枣树,由于长得很像椰子树,结的果实很像大家常见的枣子,所以也被叫做椰枣,椰枣甘甜可口,糖分含量特别的高,吃起来甜糯似蜜,比国内的枣子的甜度要高得多。营养也相当的丰富,据报道一天食用八颗椰枣,就能够满足人体日常所需。在海湾地区,椰枣是日常不可缺少的美食,就连迪拜富得流油的国家,也是每天都要大量的食用椰枣。
椰枣的价值颇高,是海湾人们最喜爱的食品之一,阿拉伯还把椰枣印在了国徽上面,这也侧面的说明了椰枣的重要性,椰枣成熟之后含糖量和果糖含量能够达到70%,这样高热量的食材也被称作沙漠面包和天然果糖,椰枣喜欢干燥炎热的生长环境,所以在沙漠地带的海湾国家,成为非常多见的常绿树木,椰枣的产量是相当高的,跟我们平时见到的枣子相比,产量要高出许多,椰枣在中东有句谚语:每天吃椰枣,毒邪不上身。在当地人看来,椰枣不但是美食,它还象征着富裕、美好的生活。
国内的南方地区也有椰枣的种植,据史料记载,唐代以来椰枣就传入国内开始种植,但受限于环境,椰枣在国内目前的种植数量并不多。国内的椰枣来源,主要是依赖进口,伊拉克就是椰枣的主要产区之一。椰枣作为当地的主要农产品输出,为国内增长经济产值。椰枣虽然叫做枣,但真的不是枣,吃起来也是没有枣子的味道,但甜度确实很高