雪花猪肉等级分级参考技术标准
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“雪花猪肉”细分品类瞄准高端消费 20211027期 济南日报
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雪花猪肉 做法: 1.把肥瘦相间的雪花梅头肉切成丁,纳盆加盐.蒜水和生粉拌匀,腌渍待用.另把杏鲍菇切成丁,投入六成热的油锅炸熟待用. 2.锅里放色拉油烧至五成热,下猪肉丁滑熟后,倒出来沥油.锅留底油, ...
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