蔬菜丸子

低卡又营养的蔬菜丸子

新鲜的豆角不要再炖着吃辣这样做，既能当菜又能当主食低卡又营养，豆角洗净后热水里烫两分钟，捞起过凉水，顶刀儿切成小丁，越细越好，放点儿胡萝卜丁，加入盐，蚝油，胡椒粉调味，搅拌均匀后少量多次的加入玉米面面粉，最后搅拌至这个状态能让豆角所以抱成团就可以啦，然后用手抓一小把，两个手捏紧实了，做成球形水开以后上蒸锅，盖上盖儿中华张十分钟，再闷五分钟，大泛青麻椒一点儿盐捣成蒜泥，加点生抽，香醋，芝麻油调一个好吃的蘸料。正好的蔬菜丸子色香味儿俱全可以直接当主食吃，或者蘸着蘸料来吃，味道也是特别的棒，喜欢记得关注我，每天带你做好吃的