这些食物正在偷走你体内的营养

生活中，有一群“小偷”，它们不喜欢金银珠宝，也不稀罕手机电脑，真正让它们感兴趣的是你体内的营养素。一旦跟这群“小偷”扯上关系，即使你吃得再营养，也很难拥有健康。

体内的营养素都去哪儿了？还真得审问一下这些“小偷”，没准就是被它们偷走了！

盐：偷钙专业户

我叫“盐文文”，别看我皮肤白皙，看起来也文文气气，大家日常饮食都少不了我，其实我最喜欢偷你们身体里的钙了！

你们吃得越咸，我越开心，因为你们摄入的盐分越多，人体通过尿液排出的钙就会越多，我就能偷走更多的钙。

这样，久而久之，骨密度越来越低，轻轻松松就能让你患上骨质疏松。

骨质一疏松，腿脚就不好使，有些严重的人甚至只能每天躺在床上。

“警察”

要想抓住盐文文这个小偷，做好日常的“盐”管理很重要。

比如，烹饪时多用酸味来代替咸味，这样一方面可以做到减少盐的摄入量，另一方面又使得饭菜具有香味。

此外，还要做到少吃腌制品、酱类以及各种加工零食等，因为它们都是食物中隐形盐的重灾区。

烟：偷维C达人

我叫“烟达人”，专偷人体内的维C。

香烟中的焦油等成分进入人体后，“聪明”的机体会利用人体内的维C来对抗香烟中的有害物质。

吸一支烟大约会消耗掉25毫克维C

即使你不吸烟，但如果身边有人吸烟，作为吸二手烟的你，我们却更加喜欢你，这样我们就可以吸到更多的维C，量甚至高达50毫克。

“警察”

习惯抽烟的人日常要多吃西红柿、鲜枣、猕猴桃等水果，以及辣椒、芥兰、甜椒、菜花、西兰花等维生素C含量丰富的食物，省事的还有固金茶。

如果你是长期处于烟雾中的被动吸烟者，则最好每天要服用50毫克维生素C补充剂来自我保护。

抗生素“偷”走正常菌群

我叫“素素”，现在很多人只要一生病，就喜欢用抗生素，连一个小感冒也要用头孢类药物。

抗生素在杀死致病菌时，也会杀死体内一些对健康有益的细菌，“偷”走正常菌群，尤其是消化道和泌尿系统的正常菌群，造成胃肠道内菌群失调。

我每年的效益好的不得了！要是你们还不改掉这个坏习惯，哈哈哈，我就不客气了，继续偷起走！

“警察”

昨天我们有讲过

文章：孩子使用抗生素后，要让脾胃休养生息

酒：偷B族维生素的惯偷

我叫“老酒鬼”，我最喜欢你们体内的B族维生素了！

酒精要在体内正常代谢，必须有足量的维生素B1参与，因此大量饮酒会造成体内维生素B1供应不足。

若不及时补充，将增大酒精对肝脏和脑神经的危害，长期缺乏甚至导致心脏病变，危及生命。

“警察”

大量饮酒后服用1颗复合维生素，既能补充损失掉的维生素B1，还能提供维护肝脏和脑神经健康所需的其他多种维生素。

宅：偷走维生素D

我叫“宅之力”，我的存在就是为了让你们都变成宅男宅女！

人体是可以合成维生素D的，但需要皮肤受到太阳的照射。

虽然我不是吃的东西，但你们只要受了我的影响，宅在家里的人越来越多，基本都不怎么会接触到阳光，时间长了，我就能偷走不少的维生素D啦！

“警察”

进行户外活动！

只要人体接受足够的日光，体内就可以合成足够的维生素D。维D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。

另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维生素D的营养强化食品和保健品。都是能抓住“小偷”的“好警察”。

反式脂肪：偷走心血管健康

我叫“肥肥”，主要生活在于氢化植物油配料的食物中，比如曲奇、蛋挞、油炸食品、冷饮、咖啡伴侣等你们最爱的零食中。而且我们生命力顽强，耐高温、不易变质，能让食品保质期延长，口感更酥脆或柔软。

我们被吃下去之后，最喜欢做的事就是干扰体内正常的脂肪酸平衡，降低对人体有益的高密度脂蛋白水平，要知道，这是会增加心脑血管病的风险哦！

“警察”

要想远离反式脂肪，首先要减少食用加工食品和预包装食品，尽量在家做饭，避免油温过高和反复煎炒烹炸。

其次，购买包装食品时先看营养成分表，选择不含反式脂肪或其含量较低的食品，同时揪出它的“马甲”：氢化XX油、起酥油、人造XX油、植物黄油等。