成都深巷无名杂酱面馆，知道的人，太少

住在九眼桥的人，应该无人不知【存古巷】吧？弯弯曲曲的巷子，一头是香格里拉，另一头是金泉街。

这条深巷子，通常当做连接两头的捷径。白天路过还一切正常，一到晚上那叫一个阴森恐怖。

就在这条巷子的一侧，有一座钉子户老成都院子。门口那家成都50面馆“垃圾面”，名声早已覆盖这座院子的存在。但这次，我们要吃的不是“垃圾面”，而是侧门往里走的那家！

侧面前有一块白板儿，就摆在靠墙的地上，生怕这风一吹就要倒啊…

01 

—

深巷中的，深巷

进这家店呢，还需要走一条漆黑的小巷子。当你战战兢兢走过后，眼前豁然一亮。

仅属于老成都的四合院子，虽然破旧不堪，但是干净整齐。现在每家每户还有人住着，时常的进进出出，让我有一种来做客的错觉。

但站在它的一角望去时，才将我臆想拉回现实。远处的香格里拉，像是一只“大怪物”，虎视眈眈俯瞰着这里发生的一切。舍不得离开的人儿啊，心里不是滋味，却又无计可施。

面馆之前是耍机麻的，所以现在也保留了机麻的部分。至于店名……老板儿还没有想好，甚至不知道他们愿不愿意起店名……

前厅搓机麻，中厅吃面条，庭院喝杯茶，从早到晚，这里都给你安排的明明白白。老板儿的经商头脑，大写的服。

02 

—

只卖4样

他们家只卖4样东西：杂酱面、水饺、抄手和卤蛋。

杂酱面是他们家的招牌，干拌的。一两9元、二两11元、三两13元。虽然价格在成都市场不是最便宜，但分量，绝对是最实在。

平时在别家都要点二两的面，他们家一两就足够！肉臊子给的是肉眼可见的多，边拌边飘香！

面条是老成都才吃的棍棍面，粗粗一根很有嚼劲~当然也不影响入味。

我还点了一碗红汤杂酱面，入口比干拌的更加顺滑了。汤底不咸，端起碗就可以开喝。

胃口大的，像我一样再来一碗红油水饺，韭菜肉馅。听老板儿说，酱汁都是用红糖调配的，难怪吃起来微微甜，还有点红糖特别的香气。

03 

—

“不知道还能开多久”

那天去的时候，遇见了久违的阳光。店里只有我们一桌客人，安静，又恬静。

四合院子里，不知道是哪家人给光秃秃的泥土，埋下了一株株假花。

这里，或许是所有人心中的钉子户。但住在这里的人，却一直赋予新的生命力。

面馆、茶馆、机麻……哪怕是假花。没有人想放弃这里，也没有人，想遗忘这里。

如果哪天这家面馆不在了，也不要感觉奇怪。或许是他们接受新生活，向前看了。

x

你还知道哪些深巷的无名店

欢迎留言告诉我们哟