蜂蜡和蜂蜜哪个好?蜂蜡和蜂蜜哪个贵?
蜂蜡和蜂蜜很多人都不陌生,在二者之中大家接触更多的自然是蜂蜜。平时喝一些蜂蜜水,简单方便,那蜂蜡和蜂蜜究竟哪个好呢?
蜂蜡是蜜蜂腹部四对蜡腺分泌出来的蜡,而蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成。两种蜂产品很多方面差异较大,用处也有所不同,在食用方面蜂蜜更好一些。蜂蜜种类众多,其中蜂巢蜜也含有一些蜂蜡。蜂巢蜜吃起来甜香浓郁,由蜂巢和蜂蜜两部分组成,集蜂胶、蜂蜜、花粉和蜂蜡于一体。
其中富含了多种微量元素、活性酶和维生素等营养成分,像阿勒泰巢蜜采集多种植物精华,不仅可以滋养身体,还具有较强的杀菌消炎作用,有助于改善鼻炎、慢性咽炎、支气管炎等。蜂蜡由于良好的黏着性、光滑性、可透性等特性,多用于化妆品的原料、药品以及食品的外包装等方面,不常被当做食品,但也可以食用,有杀菌消炎的作用。
而从价格上来看,蜂蜜的价格也高于蜂蜡。蜂蜡价格一般在15~20一斤,优质蜂蜡价格会稍高一些。蜂蜜市场价格则差异较大,从十几元到几百元不等,但是纯正蜂蜜价格通常在100元一斤以上,很多优质蜂蜜价格更高。不过高价蜂蜜不意味质量优越,田野牧蜂建议大家挑选蜂蜜时,选择经过专业理化指标检测合格的产品。
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