水煮大益（八）：大益的两大“秘密武器”！--巴达、布朗基地

巴达基地 坐落于勐海县城往西约60公里的巴达山上，平均海拔在1700米以上，全年气候温和，雨量充沛，茶树生长季节终日云雾缭绕，所产之茶皆具高山品质；布朗山基地，建于有着“绿海明珠”之称的布朗山林场内，西邻著名旅游景区打洛，茶园周围数十公里均为材林以及阔叶林区，属典型的生态茶园。

1988年6月，布朗和巴达基地建成投产，前后历时仅仅三个月，据茶厂当时的党委书记余正才回忆，88年3月份，他下级调研，途经布朗山巴卡龙、巴卡囡村，眼见四周原始森林的护围中，大片荒地连绵起伏，山风吹过绿波翻滚，蔚为壮观，蓝天白云下，一幅“风吹草低见牛羊”的图画展现在眼前。

（上图为88年茶厂当时的党委书记：余正才）

当时他就想： 与其让其沉睡，不如将其唤醒，为我们作出贡献，一个自己办基地的大胆设想喷涌而出，他当时把这个想法与同行的人谈及，大家一致认为这个办法好。回到厂后，同厂长邹炳良、副厂长卢国玲详细交谈，达成了共识，同意开干，并在厂里面下达了每个职工种茶至少两千株的硬性指标，并得到了政府的大力支持，并且从印度采购了CTC红碎茶生产线搬到了交通状况相对良好的巴达山，所以巴达山很长时间是不生产所谓普洱茶的，它长时间生产的是红碎茶，甚至一度供应原料给以后的宿敌立顿。

布朗和巴达加起来的总面积20894亩，但实际上从来没有满负荷生产过，迄今为止，使用的面积不到一万亩。

一者山上条件艰苦，交通落后，生活不便，年轻人不远久待，茶农以上年纪的人为主。

二者人手不够，就算现在，布朗山和人口稠密也远远搭不上边，到了茶叶淡季，山上甚是冷清，长待山上确是需要奉献精神，中国人都喜欢嘴上讲奉献，所以没什么人上去，基地的很多茶农来自于外地，普洱的墨江、镇沅，甚至缅甸，老挝人都有，都属于生活困难，贫苦之人，中国人历来安土重迁，没办法才会远走他乡。

两大基地枝干粗壮的茶树，长满了青苔

一度造成了生产上的浪费，尽管布朗山基地启用较早，但在普洱茶原料供应方面由于基地较高的生产成本，仍然采取外购的形式，这在改制前一直未曾有大的改变，所以有人质疑白菜班章不是班章料，那是没什么根据的，成本高下立现，何必自产呢！另一个基地巴达就更有意思，它在早期是作为重点建设对象的，因为交通条件不错，不像布朗，上一次山，没有两个月，想下山简直就是妄想，CTC红碎茶生产线就安装在上面，是领导视察和经销商上山游历的重要基地，另外人手不够导致的一个缺陷是，采摘制作只涉及特级、一级，其他的基本弃用了，简直就是浪费，这几年才逐步改观。

就品质而言， 巴达、布朗不下大树、古树，树龄都在三十年以上，并不像灌木茶一样采养几年就得重新挖掉再种植，据一些喝过的茶鬼证实，其品质超过了台地茶之王章家三队，这倒不出乎预料，大益不论是在改制后和改制前都在推行有机、绿色的采养理念，严禁农药、化肥的使用，巴达基地在06年之后就通过了有机认证，现在正在示范生态立体种植模式，从基地路过远远望去茶叶长势良好，不是没有道理。

巴达基地1号地茶园风光

雨中的布朗基地茶园

基地上，还有两个规模较大的初制所，历史久远，有较为先进的生产机械，理论上满负荷运载的话，两个基地加起来超千吨，不过是理论上而已，但从长远来看，两个基地的潜力无穷！

大益近些年更是加强了基地的建设：

1. 大幅度提高茶叶收购价格；

2. 逐步改善茶农的生活条件；

3. 大规模扩建初制所；

4. 扩大晒棚的面积；

5. 与大益庄园形成群体效应；

6. 将巴达、布朗基地囊括进了茶山游的范畴；

7. 加上历史的沿革、极佳的山头区位优势。

巴达、布朗基地仍将续写不朽的传奇！

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