吃水果拉稀是什么原因?仔细辨别6种原因,水果质量需把控

经常遇到吃过西瓜、苹果等水果以后出现肠胃不适,甚至于拉稀的现象,这到底是什么原因呢?除了专业的医师讲述的原因之外,也有水果本身的问题。@农艺师老周根据自己掌握的一些农业知识做一介绍:

1.水果里有虫。大部分水果的果实都会受到钻心虫的危害,比如桃小食心虫、果蝇等害虫,它们会在取食果肉的过程中产生虫粪,而虫粪也会污染水果,果实成熟以后,有的幼虫钻进硬核里面,有的停留在果肉里,还有一些昆虫会自动脱落到地面,但不管哪一种形式,都会残留大量的病原菌,不小心吃到肚子里,就会引起肠道系统的细菌等大量繁殖,引起胃肠道不适在所难免,出现拉肚子现象也就不足为奇了。

有些人会用淡盐水或者清水浸泡,也有可能将肉虫杀死或者引诱出来,但是病原菌依旧存在,解决不了实际问题。唯一的办法就是注意挑选果蒂和果肩部位有没有黑点,因为害虫都是在开花至幼果期产卵于幼果上面,幼虫孵化以后就钻进果肉,外面的虫口就变成黑色小点,或者腐烂脱落。

如果不小心买回来有虫的水果,也没必要扔掉,只需要小心切开水果,没有变色的就是正常的好水果,如果发现虫体或者虫粪,切掉危害部位就可以了,其他地方只要没有变色,就说明没有被病菌感染,是完全可以食用的。那些所谓的“大虫吃小虫,吃了腰不疼”的说法只是针对某些肠胃系统有免疫力的人群管用,其他人最好不要这么做为宜,特别是老人、孕妇、病人和小孩,切莫不以为然。

2.水果表面有细菌等病原菌,进入人体,可能会诱发各种疾病。病原菌时时刻刻存在于世界每个角落,特别是在湿度较大的果园,水果大都采用套袋栽培,水果表面残留有各种病原菌是很正常的现象,买回来的水果如果不进行消毒处理就直接食用,很容易得病。

清洗水果是必须的,最好选择水果蔬菜专用清洗剂,可以清除水果表面的灰尘、病原菌和其他杂质。清洗以后也需要用清水反复清洗,避免购买了假冒伪劣的清洗剂,对人体产生新的损害。

3.农药残留。果农和大部分农民一样,总有些人没有按照国家颁布的农药使用管理办法进行操作,有的会使用剧毒农药,有的人会选用残留期长的农药,还有的人会在水果采收前使用农药,造成了水果农药残留太高,吓得有些人都不敢吃水果了。

处理选择可信度高的品牌水果以外,买回来的水果也需要用清水多浸泡一会,多次换水以后再食用,虽然说果皮营养丰富,也只能仁疼割爱了,除非真的知道水果产地没有使用农药,或者按照规定,在安全间隔期以内没有违规操作的水果,才不用剥皮。

4.个别人会对某一类水果产生过敏,吃了以后肯定会拉稀。

5.腹部着凉,本来就会拉肚子,正巧吃了水果,误以为是水果惹的祸。

6.饮食不注意引起的急性肠胃炎。

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