让你变胖的不是脂肪，它才是真正的罪魁祸首

大部分人长胖了，

一定会说

自己是最近吃得太肥了，

很多人认为肉类

是让自己肥胖的最大因素，

那么事实是这样吗？

我们总认为吃肉会长胖，

而事实上

吃肉究竟是不是真的导致肥胖的根本原因呢，

事实上真不是

我们必须来看看肥胖的真正原因。

看看碳水化合物和脂肪相比，

究竟谁更能产生更多热量呢？

很多人没有重视过碳水化合物

碳水化合物包括单糖，多糖，寡糖，多聚糖淀粉，半纤维素，

是人必须的生物能量，

但摄入过量也是会引起肥胖的。

而和脂肪相比较

碳水类食物不容易让人产生饱腹的感觉，

经常摄入的总热量是要高于脂肪的，

所以从这两点来看，

脂肪并不是我们长得很胖的原因

无论什么食物吃进去都是要被分解的，

碳水化合物产生的多余的糖量会变成肝糖原储存，

如果肝糖原储存的糖也足够了，

那么多余的糖就会转变成脂肪，

也就是我们所看到的肥肉。

脂肪在吃进肚子里的时候也会有所分解，

分解成二氧化碳，

水和一部分热量，

我们其实不用特别担心它会立刻转化成脂肪，

这样看来碳水化合物发胖的几率比脂肪要多很多。

我们在生活中一定要注意什么才是真正导致我们肥胖的依据，

减肥的话一定要搞清楚方向，

控制饮食我们要控制的就是那些碳水化合物的摄入比例。

相对来说肉不一定要少吃，

我们作为中国人，

生活中主食就离不开米饭和面食，

但是我们要适量的控制住这些食物所产生的热量。

每餐吃个七分饱，

这样实际上每天的摄入量就比较均匀，

不至于过多，

所产生的热量也就相对的会控制下来。

像一些高热量的食物如巧克力，

糖果，我们一定要注意要少吃，

可以用水果代替同时还能摄取维生素，

让我们的身体一直朝着更健康的方向发展。

同时我们还需要注意的就是减少饱和脂肪酸的摄入，

而动物的油脂里面就含有饱和脂肪酸，

我们应该尽量的减少食用这方面的动物油。

若是实在喜欢肉类，

我们可以吃一些鱼肉，

鸡胸肉，去皮鸡腿肉和牛肉等。

还有一些反式脂肪酸，

一般都是经过高温加热后生成的，

油炸的食物，高温烘焙的食物，

某些加工的零食中，

都含有很多反式脂肪，

这种脂肪在体内停留的时间相对较长，

也是容易导致胖的原因之一。

吃什么不是关键，

吃多少才是决定我们饮食是否健康的关键，

我们要有一颗自律的心，

面对美食的诱惑，

能够克制住自己，

这样才能够让自己的身材也相对来说保持完美。

这些都是我们减肥的关键所在，

我们需要时刻谨记管住自己的嘴，

迈开自己的腿，

让生活方式更健康。

我院推出中医无饥饿禁食疗法，针对肥胖引起的脂肪肝、心脑血管病等慢性病症都有显著效果。中医无饥饿疗法实在专业的医生指导下，通过禁食日常食物，配合中医外治（针灸，穴位埋线...）、中药内服等多种中医理疗方式，达到减肥减脂，预防及治疗某些疾病的目的。其效果显著，吸引了众多肥胖患者的前来。

杨明博，医学博士。陕西双博中医肝肾病医院肝病科主任。擅长中西医结合治疗病毒性肝炎，肝硬化，脂肪肝，自免肝，肝癌等。