「一根玉米须，堪称二两金」快数数，你扔了多少“钱”？ / 开普饭

三甲医院专家都在这

不知道，大家有没有听说过，玉米外面的须是“龙须”，是好东西。

听起来有点像民间偏方，这有科学依据吗？

小编特地去请教了医生，玉米须是不是真的有这么神奇？

三甲天团

张蕾

上海中医药大学附属市中医医院心病科副主任医师

“一根玉米须，堪称二两金”

玉米须是一味常用的中药，味甘，性平，有利尿消肿、清肝利胆的功效。

治妇人乳结红肿，乳汁不通，红肿疼痛，怕冷发热，头痛体困”。由此可见，玉米须的药用历史源远流长。

可治疗多种疾病民间一直有“一根玉米须，堪称二两金”的说法。

现代药理研究也证明，玉米须中含有多糖、黄酮、甾醇、有机酸、氨基酸、生物碱、皂苷等多种活性成分。

多项研究证实，玉米须具有显著的降压、降脂、降糖等作用；常用于高血压、糖尿病、急慢性肝炎、胆囊炎、胆结石、肾炎、黄疸、水肿、小便不利等疾病的治疗。
抗癌玉米须中的活性成分通过使致癌物质失活、干预基因表达和细胞信号转导、抑制癌细胞增殖侵染、促进细胞凋亡及提高机体免疫能力，以达到抗癌的目的，对胃癌、肝癌、皮肤癌等均有效。
消炎玉米须对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、四联球菌、变形杆菌、枯草杆菌和沙门菌都具有抑制作用。
保护肝脏和肾脏玉米须还可起到有效保护肝脏和肾脏的作用，可维持机体代谢的稳态。

需注意，一般情况下，我们使用玉米须并不会对身体造成副作用。但对于低血糖、低血压，尿频、尿急的人群来说，会加重相应症状，需引起警惕。

介绍6款药膳

1.玉米须茶

原料：鲜玉米须30克左右（干品约10克）。

做法：将原料洗净放入砂锅中，加适量清水煎煮即可。

功效：有降压、降糖、降脂等作用。

2.玉米须石斛茶

原料：石斛10克，鲜玉米须20克（干品约6克），鲜芦根15克。

做法：将以上三味用水煎代茶饮，一日1剂。

功效：可清热养阴利尿，适用于口干津少兼小便短少者。

3.玉米须荠菜汤

原料：荠菜花15克，鲜玉米须30克（干品约10克），白茅根18克。

做法：将以上三味用水煎服。

功效：可凉血止血利水，养阴清热，适用于阴虚的尿血兼有水肿者。

4.玉米须茵陈汤

原料：鲜玉米须30克（干品约10克），茵陈蒿20克，蒲公英10克。

做法：将以上三味用水煎服。

功效：可清热利湿退黄，适用于湿热型的肝炎、胆囊炎患者。

5.玉米须车前子汤

原料：鲜玉米须50克（干品约16克），车前子9克，甘草6克。

做法：将以上三味用水煎服。

功效：可清热利尿，适用于尿路感染兼有小便黄赤者。

6.玉米须大枣汤

原料：鲜玉米须50克（干品约16克），大枣5枚。

做法：将以上两味以开水冲泡代茶饮。

功效：适用于特发性水肿（即找不到病因的水肿）人群。

玉米须要去哪买

很多人会有疑惑：“玉米须是要去药店买，还是只要是玉米外面的须就可以？”

其实，玉米须不用刻意去买，菜场、超市等都可以买到，只要是玉米外面的须就可以，鲜用或晒干生用均可，以柔软、有光泽者为佳。

|本文首发：家庭用药杂志

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