张眼看广西 | 拍了20年的农耕主角，大师镜头带你看牛气冲天！ | 广西旅游年卡
牛乃六畜之首，十二生肖排第二。
数千年来，牛作为农业生产的一把手，备受世人崇敬和关注。关于牛的传说，故事，文学艺术等传世作品不胜枚举。
今夕是牛年，让我们跟随大师的镜头，走进农耕文化的主角-牛的世界，感受牛气冲天！
01
春牛奋耕，五谷丰登
耕牛，通指犁田耕地的水牛或黄牛。
北方干旱多黄牛，南方雨足多水牛。
耕牛是农家之宝。
一生默默地犁田耕地，任劳任怨。
寒来暑往度春秋，五谷丰收不计酬。
牛乃犁田耕地，运送物资之功臣也！在铁牛（农机）普及之前，耕牛是农业生产的主要动力，地位和重要性不言而喻。
古代帝王甚至专门立法来保护牛。
西周：诸侯无敌不杀牛。
秦朝：盗马者死，盗牛者加。
隋唐：杀牛两头者，杀！
《周易》中，牛为“坤卦”之象，代表生养万物的大地。
从古至今，人们也以牛象征勤劳，以牛作为祈福、祈祷丰收的载体。
有些民族，更是把牛当成神的化身，或为图腾，为牛造节，为牛过节，以此体现对牛的崇敬和感激。
壮苗瑶族四月初八有“牛王节”、侗族六月初六有“洗牛节”、彝族二月初八有“耕牛节”。
节日当天，人们杀鸡备酒，焚香燃蜡，祈愿耕牛身躯健壮，无病无灾。
蚩尤有角，牛首人身。在崇拜牛的苗族，每年秋收后，还会通过斗牛的方式，展示苗家敬牛爱牛拜牛的特性。（斗牛的牛为专业水牛，平常不耕作，为寨子或家族共有，专人饲养，只为参赛。）
02
三牛精神，诗人佳赞
人勤一世千川绿，牛奋四蹄万顷黄。
中华文化里，牛是勤劳、奉献、奋进、力量的象征。由此延伸出来的“孺子牛”“拓荒牛”“老黄牛”的文化意象，成为激励世人自强不息、砥砺奋进的精神密码。
历代文人墨客对牛崇敬和不吝赞誉。
但得众生皆得饱，不辞羸病卧残阳。
——宋代李纲
仁人志士，伟人贤达也以牛自喻。
横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。
——鲁迅
《牛年说牛》
山梁沟壑绿树丛，梯田层层郁葱笼。
拓荒耕种有依靠，粮油满仓立新功。
——苏喆
《传家宝》
柴米油盐农家乐，早出晚归劳月色。
回报只求青青草，主人佳肴待宾客。
——苏喆
巜春耕》
最爱人间三月天，春风绣宇人不闲。
耕雲種月繁忙景，吆牛声中又一年。
——苏喆
《任劳任怨》
夏日酷暑热浪灼，口干舌燥抿白沫。
负重前行送晚霞，精神宛如星闪烁。
——苏喆
《咏牛》
面对黄土背朝天，一生辛劳从未闲。
云雾山腰勤耕作，遍地稻香下夕烟。
——金山
《冬日牛群》
冬季冰雪风凛冽，河床干涸草枯竭。
不畏严寒忍饥饿，牛气冲天真豪杰。
——苏喆
《一代跤王》
隐约远古角斗士，牛气冲天趣投缘。
雷霆万钧扬威武，跤王争霸扣心弦。
——苏喆
《牛年》
火树银花不夜天，时逢盛世过大年。
去岁坎坷多磨难，今夕金牛气冲天。
春花秋月古今是，夏荷冬雪宗绵延。
人生亦老心不老，莫效陶翁耕桃源。
——培鹏
03
牛劲牛力，牛年要牛
数千年来，一季季，一年年，耕牛把一片片水汪汪的稻田，趟成绿油油的禾苗。人们埋首于土地，与耕牛一同劳作，构成一幅幅盛世景象。
如今时代变迁，随着铁牛（农机）的普及，耕牛逐渐退出人们的视野。
扬牛的牧童、犁田的老农，成了记忆深处最美好的回忆。
不过，在一些偏远农区，还能觅见耕牛的身影，依旧默默地付出。
耕牛，与生俱来的使命，负重前行。是一种精神，代表着信心。
每个人心中都有一块田。如牛儿般俯首看大地，犄角指苍穹，一步一个脚印地耕耘，终会耕出梦想田园。
*摄影：张小宁
*编辑：千花千树（部分文字整理于网络）
*审核：南越飞哥
# 张小宁 简介
广西民族摄影学会副会长
广西新闻摄影学会副会长
他是一位执着的自由摄影人，1983年开始投身摄影事业，至今已有三十余年，广西大画幅俱乐部创始人之一、首届主席，广西重大活动首席摄影师。他以拍摄山水风光、人文民俗、重大活动见长，视角独特，有着一颗金子般的心。同时，出版有《圣堂之光》《美在金秀》《百彩圣堂》等多本记录广西大美风光和广西各少数民族风俗的影集。