常德:雪停了 ——50只乳鸽免费吃的味道比雪更精彩
有一种味道比雪更美
有一种味道比雪更纯
有一种味道比雪更具有吸引力
有一种味道比盼雪的心情还要强烈
那就是50只乳鸽免费吃的味道比雪更精彩
第一篇章:瑞雪的味道
年末岁初,一场大雪“披”在常德城市的“身上”,给大美常德增添了几笔诗韵、几笔浪漫。
还有那多年未见的冰钩儿,也晶莹剔透的挂满城市的屋檐。
下雪的常德像一首诗,似一幅画,在诗与画之间,是那生命的律动。天地间是如此的宁静,仿佛只有雪花在轻轻飘落。不知下雪可不可以说是一种乡愁,但下雪的日子总让人想起围炉美食的那份炽热。
第二篇章:免费吃的诱惑
先给微友们送上福啦
心动不如行动,看谁的手快
2019年1月5日起试营业至1月14日
连续10天,每天消费买单的前5名
免费赠送乳鸽一只
总共赠送50只
另外:乳鸽支持外卖
红烧乳鸽:32元一只
叉烧乳鸽:35元一只
第三篇章:吃什么的答案
在这样一个寒冷的冬天,到底有什么东西好吃,小编向你推荐吃乳鸽,想必你会很喜欢。
“图说常德、图片说话”这是昨晚小编在现场拍回的真实图片,让你垂涎欲滴。
招牌红烧乳鸽32元一只
皮脆而金红,肉嫩而爆汁。用来形容这只招牌红烧乳鸽就最适合不过了。
烧得火候刚刚好,整只乳鸽颜色均匀,呈现诱人的金红色,实在令人“睇一眼就心动”。
你看看,它真的爆汁啦!轻轻用柔力撕开,便可看见乳鸽的鲜嫩多汁。
再来一张超近的特写,清晰见到乳鸽的肉质非常幼嫩,而且外皮是脆脆的,口感不错。
一阵香味扑鼻,不仅肉香,连骨头都不想错过,这样的乳鸽,你说是不是这个季节的一道当家菜。鸽种来自于深圳光明农场。
第四篇章:烹饪乳鸽的师傅
乳鸽烹饪大师何发平师傅来自广东,有30年乳鸽烹饪经验,鸽佬汇的老板先后三次登门拜访,用诚心打动何师傅来到了常德。
1、鸽佬汇特聘乳鸽烹饪大师:何发平师傅,广东人,国家特级厨师。从事粤菜烹制30多年。
2、对不同品种的乳鸽的烹制鸡营养健康有着较深的研究
3、曾在深圳光明农场及深圳大梅沙乳鸽王从事20年乳鸽烹制,来常德也有10多年了
4、曾被邀请到中央电视台讲解鸽子品种及鸽子营养学,曾经烹制的鸽子还被党和国家领导人称赞过。
第五篇章:这家店的来历
这是一家新店,座落实在武陵大道与育才路交叉的十字路口,也就是电视台的马路对面。
也可以说是一家老店,因为这家店就是以前鸽子楼的原班厨师团队,在常德说起吃乳鸽非鸽子楼莫属,后因种种原因,鸽子楼暂停营业,很多常德爱吃乳鸽的人,甚是想念鸽子楼的乳鸽。
第六篇章:这家店的人气
“每天200只乳鸽,还是供不应求”。当天晚上6点不到,乳鸽就紧急缺货。
刚刚试营业,就人气爆棚,桌上坐满了,还有很多在排队候座。
有句老话说:“一鸽胜九鸡。”鸽肉营养丰富,易与消化,而且富含氨基酸,脂肪少,非常符合现代人对健康饮食的追求。
乳鸽已成为常德人喜爱的食材。从营养学上来说,乳鸽高蛋白低脂肪,矿物元素含量丰富,滋补作用又强,确实很适宜食用。
还有一点,乳鸽之所以受常德人宠爱,无外乎肉厚而嫩,味道鲜美,价格不贵。
第七篇章:除了乳鸽他们还有这些
由于这是一家以吃鸽为主的店,所以一开始对其他菜式,并不抱有太大期望。没想到另点的几个菜与吃乳鸽互补,恰到好处的让人大饱口福。
被我们一致评为最佳菜式的,就是这道其貌不扬的煎藕饼。外表真的很普通,但也能看出表面不会太油,所以多吃也不觉腻。
滋补养生鸽子汤:他家的鸽子汤是由鸽子肉配杞子、党参、黄精等多种滋补药材蒸或炖而成的汤水。鸽子汤有滋补益气、祛风解毒的功效,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。
特色鸽杂:胗、鸽心、鸽肝旺火翻炒,香辣可口,回味中带些甜。鸽杂也是喝酒必点!老板介绍,鸽杂降胆固醇,男士多要多吃~而且貌似常德只有这家店才有鸽杂吃哦。
白切鸡:白切鸡又名白斩鸡,它是广东比较有名的一道美食,他家的鸡肉吃起来皮爽肉滑,清淡鲜美。这道白切鸡可是何师傅的拿手菜,到店必点之菜。
内行人一看就知道是土鸡蛋
小炒牛肉
干煎财鱼
鱼嘴鱼杂
更值得一提的是,鸽佬汇的米饭选用的是正宗的泰国香米,美的电饭锅煮饭,颗颗香糯,粒粒饱满,光米饭都能吃上两大碗。
这样比雪更美的味道,
这样比雪更纯的味道,
这样比雪更具有吸引力的味道,
这样比盼雪的心情还要强烈的味道,
每一个味道的背后都有辛勤的付出。
好吃 鸽佬汇食尚餐厅
温馨提示,当心流口水,下雪冰冻天会把口水冻成冰勾勾
地址: 常德市武陵大道与育才路交汇处(电视台对面)