生猪逆势涨价，玉米被迫降价，新麦上市在即，猪价粮价会有啥变化
养猪和种地一直是农民两种重要的经济来源，而玉米因为是猪饲料的主要原料，生猪价格和粮食价格也就被紧紧得绑定在一起。猪价高的时候说明市场缺猪，这时候作为饲料原料的玉米需求量就会下降，玉米价格会下跌，而猪价低的时候说明市场生猪供应充足，玉米需求量增加其价格就会迎来上涨。自从2018年-2019年国内生猪养殖行业发生巨变以来，猪价和粮价的“规律”走势就被打破了，2020年生猪价格和玉米价格都处于明显的高位运行，全年生猪均价15-16元，全年玉米均价1.3-1.5元。
一、产能恢复96.6%，生猪却逆势涨价
进入2021年之后，生猪价格率先下跌，在最近3个多月的时间里面，猪价持续下跌，虽然中间因为养猪户抛售等原因猪价出现了上涨波动，但依然无法撼动猪价下降的走势。而致使生猪价格持续下跌的主要原因就是国内生猪产能的恢复，根据官方最新公布的数据显示，截至到2021年3月底，我国生猪存栏量达到了4.16亿头，能繁母猪存栏量达到了4318万头，而猪肉产量也达到了1369万吨，同比增长31.9%。官方专家也预测，在2个月之后生猪存栏量有望恢复到正常水平，4个月后生猪出栏量将恢复到正常水平，这也就意味着猪价将逐渐回落到此前7、8元的水平。
不过最近两天，猪价再次逆势上涨，4月21日，外三元生猪上涨0.47元/公斤，内三元生猪上涨0.32元/公斤，土杂猪上涨0.32元/公斤。产能持续恢复的情况下，猪价逆势上涨，我认为上涨逻辑有四点：
- a、猪肉降价后，消费者消费积极性有所恢复；
- b、临近五一，屠企需要提前收猪为五一消费高峰准备库存；
- c、猪价下跌触及养猪户成本，养猪户挺价惜售心理再度变强；
- d、疾病趋于稳定，养猪户被迫抛售现象减少。
二、玉米供需缺口仍在，但却被迫降价
玉米是深加工和饲料加工两个行业的重要原料，虽然通过进口、小麦替代等多种措施来保障玉米的正常供应，但2021年玉米需求缺口仍在是个不争的事实，否则玉米价格也不可能持续保持在1.4元以上。
在3月的时候玉米价格一度下跌了接近0.1元，引起了业内的恐慌，业内专家认为当时玉米价格下跌的主要原因是东北地趴粮集中上市，再加上部分贸易商急于出手变现，以及企业库存充足采购部积极等多方面原因导致的。进入4月之后玉米价格有所回升，但整体依然可以说是涨跌互现，难以大涨和大跌。
想大涨，需要消费端的支持，而当前深加工企业库存充足，玉米采购主要还是为了保障后期不断供，不囤货积极性就不高，饲料企业方面，小麦价格比玉米价格高50-100元/吨时，使用小麦替代玉米就已经很有优势了，何况现在玉米价格还要比小麦价格高17%，当前国内饲料小麦对玉米的替代率基本在2%-7%，再加上鸡蛋价格不理想，蛋鸡存栏持续下降，生猪存栏也未完全恢复到正常年份水平，消费端对玉米需求整体是偏低的水平。
而想大跌，则需要供应端的支持，基层农户手中余粮所剩无几，玉米主要还是集中在贸易商手中，当下玉米价格基本走势是车多就跌，车少就涨，贸易商也多采取随采随卖的策略，囤货的也看好后期价格暂时没有大量出手的想法，玉米价格走低的支撑力并不强。
不过，5月玉米价格恐被迫降价，据有关媒体报道，5月份我国将会向酒精企业定向投放2000万吨小麦和稻谷，要知道酒精企业是玉米需求的一个大户，如果这一消息属实，考虑到小麦的价格优势，这种低价原料对企业的吸引力很大，那么将相当于直接砍掉了玉米需求的一根胳膊，缩减了玉米需求恐会抑制玉米价格的上涨。供应端方面考虑到即将到来的降价潮，恐会有一波大量走货形成售粮小高峰，从而让玉米价格陷入下跌的泥潭之中。
三、新麦上市在即，猪价、粮价会有哪些变化
从上面的分析来看当前的猪价和粮价都同小麦有极大的关系，小麦填补了玉米缺口导致玉米价格下降，小麦在一定程度上替代了玉米，延缓了饲料价格的上涨速度，进而抑制猪价的上涨。再过不到两个月的时间，新一季小麦就要上市了，那新一季小麦的上市，会对猪价、粮价造成哪些影响呢？
从目前的情况看，今年的天气状态整体比较理想，有利于小麦的高产和稳产，如果新一季小麦能顺利获得丰收，在新一季玉米上市之前将有可能进一步冲击玉米市场，导致玉米价格的下跌。因为小麦的蛋白含量比玉米高，所以小麦在饲料端玉米的替代也影响了豆粕的需求，再考虑到进口大豆不断进入我国，预计后续大豆价格也将承压下降。最后就是猪价了，按照官方预测6、7月份生猪存栏量将会恢复到正常年份水平，新一季小麦冲击玉米有利于饲料价格的下跌，所以猪价也极有可能在当前的基础上进一步下降。
作为农民真的是不容易，盼星星盼月亮好不容易盼来的粮食涨价，看来今年是难以维持下去了，尤其是小麦向酒精工业的定向投放如果属实，那就是国家调控玉米价格的决心很大，作为农民收入的重要来源，为什么就不能让小麦、玉米、大豆这些粮食的价格安安心心得涨上去呢？粮价涨上去了农民种地的积极性也就有了保障，何愁国产粮食不够？何必还要从国外进口呢？