23天营养月子餐!精确到每日三餐、下午茶、夜宵,妈妈们收藏啦!

坐月子每天吃的东西都要有营养,持续更新月子餐,做个好月子没那么难,关注我就好了!

新妈妈食用蔬菜水果,要注意一些要点。首先,新妈妈肠胃功能较虚弱,应控制蔬果的食用量,以少为宜;其次,不要吃过凉的蔬果,容易导致肠胃瘀血,影响消化功能;最后,新妈妈的肠胃抵抗力弱,一定要注意蔬果是否卫生。

8:00早餐

南瓜富含维生素A、微量元素和果胶,有助于缓解便秘;牛奶可补充钙和蛋白质。

鲜奶南瓜羹,草莓

图片经供参考

鲜奶南瓜羹

原料:南瓜1个,鲜牛奶250毫升,淡奶油20克,白糖适量。

做法:①南瓜洗净,去皮、去子,切片。②将南瓜片上锅蒸10~15分钟至变软,取出压成泥。③将南瓜泥倒入锅中,小火加热,加入鲜牛奶和淡奶油,不断用勺搅动避免粘锅,加热到烫,加白糖调味即可。

12:00午餐

豌豆和虾仁都含有丰富的蛋白质,有利于新妈妈乳汁的分泌。

豌豆炒虾仁,丝瓜蛋汤,米饭

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豌豆炒虾仁

原料:虾仁100克,豌豆50毫升,高汤、盐、水淀粉、香油、油各适量。

做法:①豌豆洗净,放入开水锅中,用淡盐水焯一下。②锅中放入油,待三成热时,将虾仁入锅,快速划散后倒入漏勺中控油。③锅内留适量底油,烧热,放入豌豆翻炒,再放入高汤、盐、、虾仁,用水淀粉勾薄芡,将炒锅颠翻几下,淋上香油即可。

15:00 日间加餐

黑米滋阴养肾,补胃暖肝,具有缓解产后妈妈头晕目眩、贫血、腰酸等功效。

红豆黑米粥

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红豆黑米粥

原料:红豆50克,黑米50克,大米20克。

做法:①红豆、黑米、大米分别洗净,用清水泡2小时。②将浸泡好的红豆、黑米、大米放入锅中,加入足量水,用大火煮开。③转小火再煮至红豆开花,黑米、大米熟透即可。

18:00晚餐

猪排具有滋补强身、养生催乳等功效。

猪排炖黄豆芽汤,芦笋炒肉丝,馒头

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猪排炖黄豆芽汤

原料:排骨250克,黄豆芽100克,盐、料酒适量。做法:①将排骨洗净,切段,放入沸水中去血沫。②砂锅内放入热水,将处理过的排骨放入锅内,小火炖1小时,之后将黄豆芽放入,用大火煮沸,放入料酒,再小火炖15分钟,加盐调味即可。

21:00晚间加餐

玉米能帮助和促进脑细胞新陈代谢,有助于宝宝大脑发育。

鸡茸玉米羹,香蕉

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鸡茸玉米羹

原料:鸡胸肉100克,玉米粒50克,鸡蛋1个,盐适量。做法:①玉米粒洗净;鸡胸肉洗净,切丁;把鸡蛋打散。②把玉米粒、鸡肉丁放入锅内,加清水大火煮开,撇除浮沫,转中火煮30分钟.③将蛋液沿着锅边倒入,并搅动;再开大火将蛋液煮熟,放盐调味即可。

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