吃货美食：凉拌酸辣土豆条、五豆养颜粥、苏仙夫子肉的做法

凉拌酸辣土豆条

1.土豆削皮备用，切1厘米左右的厚片；2.用多功能刨子将土豆切条，将切好的土豆条清洗后放清水中备用；3.锅内放一点色拉油，加清水烧开，土豆条下锅煮3分钟，捞出沥干水分；4.准备调料（芝麻油、酱油、醋、肉酱），加少许酱油，2大勺辣肉酱，加些醋后拌匀，再滴点芝麻油，加些香菜。

五豆养颜粥

1.将黄豆，绿豆，黑豆，红豆，花生，薏米，入水浸泡一夜；2.冲洗干净，加小米，红枣，足够量的清水，大火熬开，小火熬煮2-3个小时即成。 ​​​

苏仙夫子肉

内五花肉洗净，切成0.5CM厚的片，用盐、料酒、葱段、姜片、大料粉、桂皮粉腌入味;平底锅倒油，将腌好的五花肉均匀的裹上米粉，放入锅中煎至两面微黄，盛出;原锅留油，下葱末和红椒末、姜粉炒香，倒入酱油和料酒炒匀，最后将煎好的肉片倒入锅中与配料拌炒均匀，上锅蒸1小时即可。 ​​