文化风情<40> | 细说保定老行当——摇煤球
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摇煤球用现代人的眼光来看,一定会感到这是一种很脏、很累、很土的行当。脏和累那是不用说的,但这个行当并不土,并且在当时还是比较时尚的,因为那个年代在保定不是任何人家都能够烧得起煤、摇得起煤球的。即便是较富裕的人家买了一点儿煤,也舍不得让别人来挣钱,而是全家一起动手,把煤面和成煤泥揉成煤球。烧煤做饭、取暖在当时是富裕、时尚的象征,那么,摇煤球的也应该说是一种比较时尚的行当吧。
摇煤球的煤被人类发现的历史相当长久,而我国又是世界上最早用煤做燃料的国家。远在3000多年前,我们的祖先就已开始采煤,并用这种“黑石”来取暖、烧水煮饭了。在汉唐时代,就已经建立了手工煤炭业,煤在冶铸金属方面得到了广泛的应用。煤在古代除了叫黑石以外,还有其他的许多名称,如石涅、黑金、石墨、石炭等等。煤球是人类在生活中对煤的一种使用方法,是把煤沫子、碎煤,加上有胶质的黄土通过旋转摇动,使煤泥变成为元宵或乒乓球一样的形状,增加了煤与煤之间的空隙,所以燃烧起来比较充分。这样用来取暖、做饭既方便,又干净、节约,是一段时间内人们普遍采取的烧煤方法。
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摇煤球
摇煤球
来源:保定方志和保定文化旅游综合整理
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