回归服务初心打造有据可依的“放心房”

——逸濠酒店集团开创智慧化精准管理的新模式侧记

新冠疫情给全球住宿业蒙上了一层阴影，考验着各酒店管理团队的抗风险能力。酒店一方面受疫情的影响营收非常不稳定，另一方面又要时刻准备着迎接客流量的恢复而不能轻易精减服务团队，经营压力异常巨大。正是在这种动荡不安的特殊背景下，笔者了解到成都本地的酒店新势力逸濠酒店集团携手成都芯任科技有限公司启动了智慧化的战略，成功实现降本增效，提高了风险应变能力，2020年实现了业务的稳步增长。

SingRan芯任三大智慧矩阵，助力逸濠酒店集团管理全面智慧化升级：

一、回归服务初心，打造有据可依的“放心房”

疫情进一步拨动了顾客担忧酒店卫生的敏感神经，豪华的硬件和装修都难以解除顾客的顾虑，众多酒店均推出了“放心房”吸引顾客。然而放心房到底放不放心呢？酒店卫生管理必须做到有据可依，顾客才会真正放心。

通过SingRan芯任酒店卫生联防联控云平台的三大智慧方案，逸濠酒店集团能精准管控好客房卫生：

1、客房智慧监管，一客一换清单一目了然

客房清洁是酒店传统管理模式中的一个盲区，客房内既不宜装监控，又不可能派个主管跟在保洁人员背后督查。传统的管理模式更多靠一遍又一遍的培训以及事后的查房验收，而验收也只能靠肉眼，人为主观性较大，再加上员工流动性大，给酒店的管理带来了不小的挑战，导致卫生丑闻屡见不鲜。

如今，通过芯任酒店卫生联防联控云平台，逸濠酒店集团的管理层通过手机就能实时收到旗下所有门店的客房清洁数据，布草的更换清单一目了然，云端精准监管客房卫生不留盲区，如下图

本次率先引入SingRan芯任云平台的西姆漫居、西姆善居酒店总经理徐来祥对笔者说：我现在分管我们集团旗下的三个门店，每天通过手机就可以实时查看每个门店的卫生清洁情况，非常方便，如下图

2、洗涤智慧追溯，件件过检

逸濠酒店集团选择了同样已经部署了芯任酒店卫生联防联控云平台方案的成都绿竹风智慧洗涤工厂作为洗涤服务供应商，对所送洗布草的洗涤全流程实时智慧监管，件件过检，如下图

酒店送洗数据报告，每天定时推送给酒店管理人员，如下图

3、顾客轻松查阅卫生数据报告，粘性更高，如下图

顾客在OTA平台上的部分留言，如下图

二、智慧决策、为管理团队减负

1、智慧报表，精减管理成本

工作报表自动生成并上报各管理层，管理更扁平化，总部政策能快速贯彻到基层，提高执行效率，精减管理成本，辅助决策让管理更轻松。如下图

西姆酒店徐来祥总经理正在手机上巡查旗下门店的卫生清洁情况

2、智慧劳务，精减重复劳动

根据报表优化用工策略，部分业务开放给合作第三方劳务公司，通过芯任云平台进行质量把控和验收考核、结算，最大可能的降低养闲人的压力。

三、资产智慧管理——做投资人最信任的酒店集团

传统的酒店管理方式里，布草等资产盘库是一个非常艰巨的任务，而且对账数据常有出入。这不仅给酒店与合作伙伴间的信任增加了不确定性，也给酒店管理公司与投资方之间带来了不信任的隐患。而通过芯任云平台，对所有资产的动态进行全生命周期的追溯，投资方可以实时掌握资产动态，减轻了酒店管理公司的工作难度，同时管理效率指数级增长。

结语：

数字化的大潮汹涌澎湃，作为敢于第一个吃螃蟹的酒店新势力，逸濠酒店集团已经吹响了智慧化精准管理的号角。在装修、硬件越来越同质化的今天，率先实现向软实力提升的进阶。万变不离其宗，年轻新锐的逸濠酒店集团专注为顾客打造有据可依的放心房的初心不变，紧跟时代发展，积极升级管理思想和管理工具，擘画下一代的酒店管理新模式：前端品牌人性化、个性化，后端服务体系标准化、智慧化可复制。通过一系列的改革创新，逸濠集团已顺利迈进高速发展的快车道。

沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春。一艘面向未来的新锐酒店航母已乘风破浪而来！（记者：元戈）