糯米粉超好吃的做法,做一顿吃三次,不煎不油炸好吃不上火 2024-05-06 19:44:57 糯米,南方人习惯称为糯米,北方人习惯叫它江米。关于糯米的做法也有很多,比如可以制作各种粘性小吃,八宝粥、粽子、各种广式甜品等;再比如还可以拿来酿酒,例如糯米酒。想怎么吃就可以怎么吃,因其独特的口感,不论是大人还是小孩,都喜欢吃。今天,给大家介绍一种糯米粉超好吃的做法,做一顿吃三次,不煎不油炸好吃不上火,它就是青菜馅的糯米粉包圆子。这种做法,可能不太常见,但是,这种青菜和糯米粉的结合做法,再搭配清蒸的制作,摆脱了油炸的油腻,保留了蔬菜和糯米原本的风味,有兴趣的朋友可以试一试~青菜馅的糯米粉包圆子 配料: 小白菜 适量、肉末 适量、糯米粉 适量、糯米 适量、精盐 适量、料酒 适量、鸡精 适量、姜末 适量、生抽 适量、开水 适量烹饪步骤:1.糯米提前一晚泡上。 青菜洗净2.焯水,冷后挤干 剁碎再次挤干 3.五花肉加姜末炸熟,放入料酒,生抽拌匀4.放入挤干的青菜 5.加适量盐,鸡精拌匀 6.糯米粉,倒入适量开水 7.调成絮状,揉成光滑的团 8.揪成小面团,按一个大窝,包入菜馅 9.用虎口慢慢收口,搓圆 10.滚一圈泡好的湿糯米,稍微用手团一下,让糯米粘上去。滚糯米是防粘的 11.放入蒸笼 12.开水上锅蒸熟即可,约20分钟,时间不要太长会塌。 13.蒸好的圆子放在垫了薄膜的托盘上凉透,连托盘放入冰箱冻硬后装袋保存。吃前解冻,并加热即可。 烹饪小贴士:糯米选购技巧:1、品种:糯米有两个品种一种是形状为椭圆形的圆糯米,挑选的时候注米粒是否大而饱满,一种是形状细长的长糯米,挑选的时候注意是否发黑坏掉。2、外观:粒大饱满,颗粒均匀的,颜色白皙无任何杂质着较佳,如果碎米粒很多,且颜色发暗,混有杂质的糯米均为时间过长,不宜选购。3、质地:糯米是白色不透明的颗粒状,硬度较小,如果糯米中有半透明的米粒,则是掺了大米,硬度较大,不宜选购。4、闻香:选购糯米的时候可以抓一把在手里闻下味道,质量过关的糯米是有淡淡的米香味的,如果有刺鼻的味道或者酸味,则是有问题的糯米,请大家不要购买。 赞 (0) 相关推荐 糯米圆子做法 2021年6月22日 9:23 辛丑年 2021年6月22日 9:23 辛丑年 我爱肉圆束粉汤|原乡 (粉丝质量非常关键.虽然是我做的,但煮饭党也难为无米炊,故乡的粉丝绝不会煮成这样烂兮兮的) 肉圆粉丝汤,是故乡一道冬日美味. 不过,肉圆粉丝汤,可以视为其官名.它有一个很土的名字:"肉圆束( ... 糯米粉超好吃的做法,不炸不煎,软糯香甜,好吃不上火,很简单的 糯米粉在我们日常生活中也是会经常的用到,它是由糯米磨成粉的,用糯米粉做出来的东西不仅软糯,而且非常的好吃,不过一次不要吃得太多,因为不容易消化的.我们平时吃到的汤圆.年糕.麻团等一些软糯的糕点都是用糯 ... 糯米粉超好吃的懒人做法,我家一周吃2次,不煎不油炸好吃不上火 大家好,我是小鹅.今天给大家分享一个用糯米粉做的美食,糯米粉由糯米磨制而成,它做出来的食物非常软糯,也特别的好吃,但是吃多了不容易消化.平时常见的吃法就是汤圆.元宵.年糕.江米条.麻团.糍粑.驴打滚. ... 糯米粉学会了这样做,不再需要买零食它又脆又好吃,比肉还好吃 你好,蓉儿.今天我们要做米粉.它们尝起来又脆又甜.它们是童年的味道. 大图模式 江米条是我小时候春节经常吃的小吃.外面甜,里面脆.咬开后,它会在嘴里张开.但现在在外面卖,很少有人有这种感觉. 大图模式 ... 特香的馅饼做法,一顿吃三个都不够 酸菜馅饼 [食材] 面粉500克.苏打粉4克.酵母粉4克.酸菜300克.辣椒粉2茶匙.葱150克.虾皮60克.鸡蛋1个.生姜末3克 [做法] 1.先用一碗水将酵母粉.苏打粉调和好放置数分钟后,倒入面粉 ... 糯米粉最好吃的做法,做一次吃三顿,不煎不油炸好吃还不上火 本期导读:甜品食谱|紫薯糯米卷高纤养颜,超聪明方法糯米团干净不黏手! 糯米粉最好吃的做法,做一次吃三顿,不煎不油炸好吃还不上火!很多朋友也喜欢吃紫薯,尤其在冬春季节,暖乎乎的紫薯和番薯甜在心头.紫薯除 ... 苹果和糯米粉的创新做法,外酥里糯,香甜可口,做法简单超好吃 苹果和糯米粉的创新做法,外酥里糯,香甜可口,做法简单超好吃 夏天糯米粉最好吃的做法,简单易学,软糯鲜香,家人特别喜欢吃 © 注:图文来源于网络综合整理, 版权归原作者所有,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即联系我们删除! 今天小编要给大家分享一道驴打滚的做法. 玻璃碗里盛上90克的糯米粉,20克的玉米淀粉,2 ... 糯米粉最好吃的做法,出锅比大鱼大肉都香,吃一次就念念不忘 糯米粉最好吃的做法,出锅比大鱼大肉都香,吃一次就念念不忘 糯米粉最好吃的做法,出锅比大鱼大肉都香,吃一次就念念不忘 糯米粉最好吃的做法,外酥里软,营养好消化,吃一次就念念不忘 糯米粉最好吃的做法,外酥里软,营养好消化,吃一次就念念不忘