路边遇到这“2”种野生植物,赶紧挖回家中种植,既能吃又能观赏
每年清明节前后,我都会约上几位朋友到郊外踏春。不仅为了看看万物复苏的景色,还为了寻找一些花市没有的花花草草。若是遇到长得独特,并且可以食用的野生植物,将其移到家中院子种植之后,每天观赏那叫一个开心。路边野生植物不计其数,到底哪种才能吃,又能观赏呢?下面,且听我慢慢道来。
车前草
车前草是民间的叫法,专业学名叫做“平车前”,属于一年生或者二年生的草本植物。虽然生理寿命比较短暂,但是它的繁殖能力与适合性极强。种植过的土壤或者位置,不管气候多么恶劣,每年都会长出新的植株出来。记得多年以前,妈妈在野外挽回几株车前草,直到现在每年都会长新的出来,并且株数每年都在增加。
生活在南方的朋友,尤其是长期生活在农村,每年夏季基本都有喝过车前草熬出来的水。我并没有专门花时间研究它的功能,只是听妈妈说这个可以凉血、解暑。其实除了可以吃以外,它的观赏性能极强,一根根都酷似麦穗的花朵,加上绿叶的映衬,散发出一股清新脱俗的气息。如果踏春路上遇到车前草,就带几株回家种植吧,一段时间后就会发现真美、真好!
马齿苋
马齿苋是一种一年生的草本植物,意思是寿命只有一年,但是由于繁殖能力与适应性极强,只要种植过的土壤,每年都会自动长出小苗。不管夏季气候多么炎热,土壤多么干旱,马齿苋都能向上生长。走在农村,或野外的路边,都会看到叶片肥厚的马齿苋,可想而知它的生命能力多么顽强。
我一直生活在南方,每年都会在自家院子里面寻找马齿苋,采摘枝条顶端的嫩茎与叶,经过传统的烹饪手法,可以品尝到与众不同的美味。曾经担心影响身体健康,后来发现不仅对身体无害,而且还能清去大肠的火气。如果清明前后踏青时遇到它,就带回院子里面种植吧。
总而言之,野外生长一些被遗忘的植物,只要用心去寻找,就能遇到与众不同的野生植物。有些经过祖祖辈辈的以身试验,不仅可以种在家里观赏,而且还能熬水来喝。上面两种是我种过、吃过的植物,大家视具体情况种植与品尝。