建盏釉面②|什么是兔毫建盏？哪种颜色的兔毫更好？

　　兔毫建盏是宋代最具有代表性的建盏，从已经出土的老盏中或者遗址中残存的碎片就能推断出兔毫釉面的建盏所占比重最大，进而得知兔毫的产量也是当时最高的。古代的文人墨客提及最多的也是“兔毫”一词，可想而知，兔毫建盏在当时有着举足轻重的地位。

　　即使是到了当今社会，兔毫也是市面上最普遍的一种釉面，有收藏建盏的人一般都有一只兔毫建盏。

　　兔毫建盏因其斑纹形似兔子的毛发，所以称之为兔毫。它的斑纹不仅有长有短，有粗有细，有曲有直，有清晰有模糊，还有颜色之分，不同部位的斑纹疏密程度也不一致，下部较稀疏，上部较紧密，分布不均匀，这也是兔毫建盏最典型的特征之一。兔毫斑纹整体看上去会有向下拖拽的痕迹，这是由于建盏施厚釉，在烧制的过程中釉水受到重力的作用往下流动造成的，有时也会形成釉泪，使得整个兔毫建盏更为美观。

　　宋徽宗曾说过：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。”虽然兔毫的产量颇高，但是要想达到宋徽宗所说的这种标准实属不易。想要具备上好的兔毫品相，那么兔毫的斑纹要长、要直，立体层次感要强，斑纹边界应清晰。

　　上文有提及到兔毫建盏的颜色之分，那么兔毫建盏具体可分为哪些颜色呢?据我所知，兔毫的经典颜色可分为金兔毫、银兔毫、青兔毫、黄兔毫、红兔毫等，其中银兔毫或银蓝兔毫相对较为珍稀，烧制难度也是比较高的，往往比其他颜色的兔毫更为珍贵，但是这也不是绝对的，具体得看其纹路的分布均匀程度和疏密程度，以及纹路的清晰度等关键参数来判断一个兔毫建盏的价值，不能盲目的根据颜色来判断。

　　我们都知道建盏斑纹是经过1300度以上的高温烧制，在强烈的还原气氛中自然形成的，随着窑内气氛与温度的不同，斑纹也会随之变化，来去无常，难以控制。烧制过程不单单是你掌握好温度与气氛你就能烧出好的建盏，它还需具备一点运气，稍微有点偏差，别说烧出银兔毫了，就连品相好一点的兔毫都难烧成。

　　总之，我们不能因为市面上出现的兔毫建盏多就认为兔毫建盏价值不高，每种釉面的建盏都有其价值上的区别，看待事物不能只看表面，当你进一步深入了解建盏后，你会发现其中有很多的技巧，而且会越发觉得有趣!

注：以上图片所示均为素雨柴窑周雨健老师作品