#菲比热蔡# 新一年多姿多彩,老板加个鸡腿!

过年好!!大年初二~

用一盘多姿多彩的烤鸡腿给大家拜个年!

去年辛苦的加个鸡腿!

今年开心的也加个鸡腿!

色彩缤纷、色泽鲜艳!

很适合新年喜气洋洋啦~

再加上一份蔬菜沙拉,

荤素搭配哟!

材料

鸡腿、彩椒、蒜头、罗勒叶、小番茄、羽衣甘蓝

海盐、黑胡椒、橄榄油、辣椒粉

(没有羽衣甘蓝可以直接用其他的适合做沙拉的菜,反正这个很随意)

  • 食材洗净沥干水,鸡腿要擦干表面的水分哟

  • 彩椒切块,鸡腿放烤盘上,加橄榄油、黑胡椒、盐、辣椒粉后按摩一下(做个马杀鸡哟)放上整颗的小番茄和彩椒块

  • 插缝放上罗勒叶、再放上带皮蒜瓣——这些蔬菜香料附近可以再稍微放一点油、盐和黑胡椒

  • 整盘放进烤箱:175度60分钟+200度15-20分钟!(这个时间还是得根据食材量和烤箱脾气来调整哈!)

  • 慢悠悠做一份沙拉:羽衣甘蓝撕碎,小番茄对半切,加入甜椒块,还可以加一点洋葱粒 if you like~同样加一把橄榄油、黑胡椒和海盐,轻拌一下就好啦!

  • 等着烤箱“叮”~

  • DONE!加上新鲜罗勒和小番茄点缀一下,五彩缤纷的烤鸡腿好啦~

外皮有些焦脆,

肉质又很鲜嫩~

罗勒配上小番茄的风味真的让人很喜欢~

这些食材的搭配有点像地中海菜系~

我主要是喜欢它的色彩很美丽!

今年大家好像很喜欢在微信里面放鞭炮😂

噼里啪啦也有点意思!

大家总问我过年在家做什么菜,

我们家过年好像不用我做菜

哈哈哈哈,有我老妈,

我也就是打下手的份~

而且年夜饭我们家吃……火锅,

这叫“围炉”!

好像也就……没我啥事了😂

Anyway~祝大家牛年大吉,阖家幸福,

大朋友身体健康、钱包鼓鼓,

小朋友们开开心心、快高长大!

谢谢大家还在看菲比菜!

下期见!

「今天,你在看了吗

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