做法简单又美味的拍黄瓜,简直是下酒菜首选,味道酸脆爽口

拍黄瓜的做法

准备食材:

黄瓜

香油

生抽

香菜

小米辣

耗油

制作步骤:

1.首先我们要准备2根新鲜的黄瓜,皮稍微去除一点,洗干净,然后用刀拍碎装碗。

2.香菜,辣椒,大蒜都切碎备用。

3.把所有的调料和佐料都放入装黄瓜的碗中,然后搅拌均匀。

4.简单的拍黄瓜就做好了,可以直接开吃了。

拍黄瓜做好后,我都会放冰箱里急冻一下,然后接着炒其它菜。冰冻下的拍黄瓜,口味更加爽脆,特别的开胃。建议大家多放点醋、辣椒、香菜。这三样是关键,简单的拍黄瓜下饭又下酒,喜欢的小伙伴们赶紧get起来吧!

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